Как Варить Компот Из Сухофруктов Для Ребенка 2 Года

Содержание

Компот из сухофруктов для ребенка

Компот появляется в рационе грудного ребенка после начала введения фруктового прикорма. Такое питье полезно малышам и достаточно легко готовится. Особенно ценен для младенцев компот, приготовленный из высушенных фруктов. Давайте разберем, когда можно познакомить грудного карапуза с таким напитком, в каких случаях давать его не стоит и по какому рецепту можно приготовить.

  • В напитке, который приготовили из сухофруктов, содержится большая доза витаминов. В частности, в нем есть витамины группы В, а также витамин А.
  • Немало в таком компоте и минеральных веществ. Компот из сушеных фруктов может служить источником натрия, железа, калия, фосфора, кальция и магния.
  • Употребление компота из сушеных фруктов помогает укрепить иммунитет.
  • Если в составе такого компота присутствует чернослив, напиток будет помогать при запорах.
  • Компоты являются для маленького ребенка источником дополнительной жидкости в жаркую погоду.
  • Благодаря содержанию фруктозы компот получится сладким и будет источником энергии для малютки.
  • Употребление компота из сушеных фруктов рекомендуют при диарее и рвоте, как одного из источников восполнения утраченной жидкости и минералов.

Навредить крохе способен компот, для приготовления которого были использованы покупные сухофрукты, обработанными консервантами и прочими химическими добавками. Они могут стать причиной развития у младенца аллергии, болезней пищеварительного тракта и дыхательных путей.

Но даже на качественные и приготовленные своими руками высушенные фрукты возможна аллергическая реакция младенца, поэтому их введение в детское меню должно быть постепенным. Особенно осторожно следует давать малышу компот из кураги.

Есть ли противопоказания?

  • Компот, сваренный из высушенных фруктов, нельзя давать ребенку при индивидуальной непереносимости его ингредиентов.
  • Напиток, в составе которого присутствует чернослив, не дают при поносе.
  • Компот, сваренный из сушеных яблок, кураги, изюма и других высушенных фруктов, не рекомендуют давать детям с сахарным диабетом.
  • Компоты не стоит давать при гастрите или язвенной болезни.

В каком возрасте можно давать?

Вводить компот в рацион малыша рекомендуется после 6-7 месяцев, когда кроха на грудном вскармливании начинает пробовать новую пищу. Младенцам, вскармливаемым смесью, можно дать попробовать домашний компотик на один-два месяца раньше.

Первым продуктом среди сушеных фруктов, из которых можно сварить крохе компот, являются сушеные яблоки. Сварив их впервые, получившуюся жидкость разводят кипяченой водой. Далее постепенно малыша знакомят и с другими видами высушенных фруктов, не забывая, что у груши есть свойство закреплять стул, а у сливы – послаблять его.

Как и любой другой ранее незнакомый крохе продукт, компот из сухофруктов вводят осторожно, наблюдая за реакцией крохи. В первый день младенцу можно дать лишь чайную ложечку такого питья в утреннее время. Если к концу дня никаких отрицательных симптомов не выявлено, на следующий день порцию напитка можно удвоить.

Как выбрать подходящие сухофрукты?

Для компота из сухофруктов, который будет пить грудничок, важно выбрать натуральные и качественные составляющие. Маленькому ребенку недопустимо варить компот из продукта, содержащего ароматизаторы, консерванты или красители. Так что покупать сушеные фрукты нужно у проверенного продавца, а лучше заготовить сухофрукты самостоятельно.

У сухофруктов, которые пойдут в компотик малышу, не должно быть дефектов и поражения плесенью. При выборе сушеных яблок или груш, проследите, чтобы такое сырье для детского компота не было пересушенным. Сушить яблоки и груши для компота самостоятельно стоит не в духовке, а на воздухе.

Покупая крохе курагу, выбирайте твердую на ощупь и неяркую курагу, у которой отсутствуют пятна. Не покупайте ребенку мягкие и яркие плоды, так как их для более презентабельного вида обрабатывают химическими веществами.

Помните, что сушеные фрукты не следует хранить в пластиковой или стеклянной таре. Лучше всего положить такие фрукты в полотняные мешочки, которые будут лежать в затемненном и сухом месте.

Как правильно варить?

  • Сушеные фрукты обязательно промывают перед варкой, а также замачивают. Такая обработка позволяет избавиться от сора и загрязнений. Держать промытое сырье в теплую воде рекомендуют 15 минут.
  • Доведите до кипения нужный объем воды и лишь после этого опускайте в кастрюльку сухофрукты.
  • Помните, что высушенные фрукты во время варки увеличивают свой объем. На 50 г сухофруктов берите минимум 500 мл воды.
  • Компот не следует варить длительное время, чтобы полезные вещества сохранились в напитке по максимуму. Уменьшив огонь, дайте компоту из сушеных яблок или груш покипеть до 30 минут, а напитку из других сухофруктов – до 20 минут. Меньше всего времени требуется для варки компота из изюма.
  • После выключения плиты напитку нужно дать настояться под закрытой крышкой в течение 30-60 минут.
  • Готовый компот дают малышу после охлаждения (температура питья должна быть комфортной) и процеживания.

Лучшие рецепты

  1. Из сушеных яблок: Возьмите на литр воды 100 г яблок в высушенном виде. Хорошо промойте сырье и замочите в теплой воде, чтобы яблоки слегка набухли. Сварите компот на медленном огне в течение 25-30 минут и остудите. Сахар в такое питье добавлять не стоит.
  2. Из кураги: Возьмите для компота из одного литра воды около 100 г кураги. Промойте сухофрукты и дайте побыть им в воде 5 минут, после чего разрежьте на четвертинки, опустите в кипящую воду и проварите 15 минут.
  3. Из изюма: Возьмите 2 столовые ложки изюма, промойте и залейте литром кипятка. Оставьте на ночь или проварите в течение десяти минут, а после остывания процедите.
  4. Из чернослива: Промойте несколько ягод чернослива и разрежьте на половинки. Когда вода закипит, бросьте в кастрюльку чернослив и дайте ему провариться примерно 10 минут. Настаивать такой напиток нужно 30 минут, после чего останется процедить и можно давать младенцу.
  5. Из смеси сухофруктов: Промыв несколько штук кураги и чернослива, а также немного изюма, замочите фрукты в воде для более тщательной очистки. Положите сырье в кастрюлю с закипевшей водой. Варить такой компот нужно около 15 минут.
  6. Из сушеных и свежих фруктов: Возьмите курагу, несколько ягод чернослива, а также нарезанные ломтиками свежую грушу и яблоко. После очистки и промывания фруктов положите их в закипевшую воду, после чего на маленьком огне варите 10 минут. Оставив напиток на 1 час, далее его нужно процедить и давать крохе.

Как правильно готовить компот из сухофруктов, смотрите в кулинарной школе программы «Едим дома».

Покупая крохе курагу, выбирайте твердую на ощупь и неяркую курагу, у которой отсутствуют пятна. Не покупайте ребенку мягкие и яркие плоды, так как их для более презентабельного вида обрабатывают химическими веществами.

Как варить компот из сухофруктов для ребенка 1 года

Компот из сухофруктов для ребенка (до 1 года)

Польза компота из сухофруктов для ребенка

Сушеные фрукты содержат почти те же полезные вещества, что и свежие плоды. Их можно сочетать по своему вкусу и выбирать для компотов именно те, что подходят вашей семье. Комбинируйте набор полезных элементов и витаминов, выбирая разные фрукты.

Компоты варят из сушеных:

Содержащиеся в сушеных фруктах пектины улучшают работу кишечника. Они уменьшают неприятные ощущения при коликах у ребенка и хороши для профилактики запоров. При употреблении таких компотов нормализуются обменные процессы в организме, выводятся токсины, холестерин.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

Разнообразить меню грудничка узваром можете в возрасте 6 месяцев. Перед этим посоветуйтесь с педиатром и узнайте, нет ли каких-либо противопоказаний к употреблению компота из смеси сухофруктов у вашего малыша.

Если у ребенка режутся зубки или он приболел, повремените с любыми экспериментами. Как и любой прикорм, компот следует вводить в меню постепенно, в небольших количествах, следя за реакцией ребенка.

Еще почитать:  Метипред Для Чего Назначают При Планировании Беременности

Для начала можете приготовить напиток из сушеных яблок. Если кроха хорошо воспримет его, можете разнообразить вкус компота другими фруктами (изюм, чернослив, груша).

Компот из сухофруктов – рецепт с фото

  • Выбирать сухофрукты следует очень тщательно.
  • Лучше всего, если они высушены вами и собраны из собственного сада. Тогда вы будете уверены в их качестве.
  • Они не должны быть пересушенными или иметь горький вкус.
  • Предпочтение отдавайте тем фруктам, которые вялили на открытом воздухе. Сухофрукты должны быть твердыми на ощупь, неяркими, без каких-либо пятен.
  • Если плоды блестящие и красивые, то это значит, что их обрабатывали специальными веществами для продления срока хранения. Лучше такую сушку не покупайте.

Как сварить компот из сухофруктов для детей до года
  • Тщательно промойте сухофрукты.
  • Оставьте их в теплой воде на 10 мин, чтобы мелкие песчинки осели на дне.

Важно! Каждый день варите ребенку свежий компот!

Пропорции для компота из сухофруктов для маленькой порции
  • 20 г сухофруктов;
  • 200 мл воды.

Свой вариант приготовления компота из сухофруктов для грудничка расскажет молодая мама в следующем видео. Она поделится своими секретами о том, как сохранить все витамины и при этом получить вкусный напиток.

Компот из сухофруктов для ребенка (до 1 года)

Польза компота из сухофруктов для ребенка

Сушеные фрукты содержат почти те же полезные вещества, что и свежие плоды. Их можно сочетать по своему вкусу и выбирать для компотов именно те, что подходят вашей семье. Комбинируйте набор полезных элементов и витаминов, выбирая разные фрукты.

Компоты варят из сушеных:

Содержащиеся в сушеных фруктах пектины улучшают работу кишечника. Они уменьшают неприятные ощущения при коликах у ребенка и хороши для профилактики запоров. При употреблении таких компотов нормализуются обменные процессы в организме, выводятся токсины, холестерин.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

Разнообразить меню грудничка узваром можете в возрасте 6 месяцев. Перед этим посоветуйтесь с педиатром и узнайте, нет ли каких-либо противопоказаний к употреблению компота из смеси сухофруктов у вашего малыша.

Если у ребенка режутся зубки или он приболел, повремените с любыми экспериментами. Как и любой прикорм, компот следует вводить в меню постепенно, в небольших количествах, следя за реакцией ребенка.

Для начала можете приготовить напиток из сушеных яблок. Если кроха хорошо воспримет его, можете разнообразить вкус компота другими фруктами (изюм, чернослив, груша).

Компот из сухофруктов – рецепт с фото

  • Выбирать сухофрукты следует очень тщательно.
  • Лучше всего, если они высушены вами и собраны из собственного сада. Тогда вы будете уверены в их качестве.
  • Они не должны быть пересушенными или иметь горький вкус.
  • Предпочтение отдавайте тем фруктам, которые вялили на открытом воздухе. Сухофрукты должны быть твердыми на ощупь, неяркими, без каких-либо пятен.
  • Если плоды блестящие и красивые, то это значит, что их обрабатывали специальными веществами для продления срока хранения. Лучше такую сушку не покупайте.

Как сварить компот из сухофруктов для детей до года
  • Тщательно промойте сухофрукты.
  • Оставьте их в теплой воде на 10 мин, чтобы мелкие песчинки осели на дне.

Важно! Каждый день варите ребенку свежий компот!

Пропорции для компота из сухофруктов для маленькой порции
  • 20 г сухофруктов;
  • 200 мл воды.

Свой вариант приготовления компота из сухофруктов для грудничка расскажет молодая мама в следующем видео. Она поделится своими секретами о том, как сохранить все витамины и при этом получить вкусный напиток.

Как варить компот из сухофруктов для ребенка: секреты приготовления и лучшие рецепты

Когда можно давать

Одни родители могут начинать давать ребенку напиток с трех-четырех месяцев, другим придется повременить, чтобы не навредить здоровью грудничка.

Оптимальным временем является возраст от 3 до 10 месяцев, идеально давать компот из сухофруктов для грудничка в 6 месяцев.

Правила введения в рацион

Вводить компот следует постепенно, руководствуясь определенными правилами:

В первые дни после введения нового продукта нужно внимательно следить за реакцией организма грудничка. Если появляются симптомы пищевой аллергии, надо обратиться к педиатру и прекратить давать ребенку компот.

В чем польза для грудничка

Через сутки хранения в компоте становится меньше полезных веществ, поэтому готовить его нужно для ребенка каждые два дня

  • способствует укреплению иммунной системы;
  • улучшает аппетит, что важно для детей – «малоежек»;
  • приводит в норму внутричерепное давление;
  • может повысить уровень гемоглобина и помогает избавиться от анемии (если в его состав входит чернослив);
  • улучшает обмен веществ.

Отвар из чернослива, сушеных яблок, кураги или изюма будет полезен и кормящей маме. Он отлично стимулирует лактацию, помогает восстановить силы и даже укрепляет иммунитет.

Советуем прочитать 5 правил употребления и введения в рацион кормящей мамы сухофруктов, они описаны в этой статье.

Особенно важно употреблять этот напиток в период сезонных эпидемий чтобы избежать инфекции.

Важно помнить, что напиток обладает выраженным мочегонным эффектом. Поэтому его не следует давать детям, которые страдают от заболеваний почек.

Если после употребления компота у грудничка расстроился стул, появилась диарея или рвота, напиток нужно вывести из рациона. Особенно часто такой негативный эффект оказывают напитки, в состав которых входят чернослив и курага.

Какие сухофрукты можно использовать

Для приготовления напитка для грудничка подойдут практически любые сухофрукты.

Важно, чтобы сырье было качественным и натуральным: наличие в составе напитка ароматизаторов и консервантов недопустимо.

Поэтому приобретать плоды можно только у проверенного продавца, а в идеале нужно заниматься их самостоятельным изготовлением.

Не рекомендуется использовать экзотические фрукты, например, бананы. Напиток должен быть изготовлен из плодов, которые растут в ваших широтах.

Не подойдут и сухие черешня и вишня, косточки которых при долгом хранении начинают выделять вредные вещества.

Как варить компот из сухофруктов для ребенка до года? Вроде бы все понятно, но есть некоторые особенности. Самый простой напиток готовится следующим способом:

  1. Промойте 200 грамм чернослива, кураги или сушеных яблок
  2. Измельчите их на дольки.
  3. Засыпьте измельченные плоды в литр кипящей воды, закройте крышкой и варите около четверти часа.

Все дети охотнее пьют напиток из сухофруктов, который полезнее газированных напитков и большинства соков

Также можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Промойте плоды под проточной водой и замочите их на полчаса.
  2. Слейте воду, поместите фрукты в термос и залейте их кипятком.
  3. В случае необходимости можно подсластить готовый отвар фруктозой или медом.

Чтобы сделать полезный напиток из кураги, нужно взять 100 грамм плодов, промыть их и оставить в теплой воде на 15 минут. После этого курага разрезается на дольки и варится в кипящей воде около четверти часа.

Очень просто сделать отвар из изюма. Две столовые ложки изюма надо промыть и залить в термосе одним литром кипятка. Через 8-9 часов напиток можно давать малышу.

Как правильно выбирать сухофрукты

Прежде чем готовить компот из сухофруктов на основе рецептов для ребенка, которые приведены выше в статье, надо правильно выбрать плоды:

Правила правильной обработки плодов

Чтобы компот получился вкусным и полезным, сухофрукты нужно правильно обработать. Делается это следующим образом:

  • плоды предварительно следует залить теплой водой на 5-10 минут;
  • изюм промывается прохладной проточной водой;
  • курагу и чернослив нужно некоторое время потереть пальцами, чтобы удалить всю пыль и налет. Крупные плоды желательно измельчить.

Главное, о чем следует помнить – это необходимость тщательно промыть сухофрукты под проточной водой от пыли и любых загрязнений. В противном случае не избежать проблем с пищеварением грудничка.

Основы заготовки сушки

Лучше всего заготовить сухофрукты самостоятельно: только так вы можете быть уверены в их качестве. Засушить можно яблоки, сливу, груши и абрикосы. Заготовка осуществляется одним из трех способов:

Лучше всего подойдут для компота ребенку те сушки, которые вялились на открытом воздухе, а не в духовке

2 В электросушилке. Электрическая сушилка – приспособление, позволяющие регулярно пополнять запас домашних сухофруктов.

Принцип работы сушилки прост: она состоит из нескольких решетчатых ярусов, на которых нужно раскладывать дольки фруктов или целые плоды.

Внизу располагается нагревательный элемент, который создает нужную температуру и одновременно вентилирует пространство внутри агрегата.

Что пушут мамы

Когда сыну исполнилось полгода, педиатр посоветовала начать давать ему компотик из сушеных яблок. Попросила у свекрови яблоки (она сама сушит, у нее дачный участок).

Сначала сын не очень хорошо реагировал: кажется, просто не понимал, что это такое, вкус непривычный. Но потом, как говорится, втянулся.

В летнюю жару компот просто спасал на прогулках, от воды ребенок начал отказываться, кисленькое, наверное, любит. К восьми месяцам распробовал изюм и курагу. Животик не болел, никаких проблем.

Дочка нормально воспринимает соки, конечно, разбавленные водичкой. А после компота газики, плохо спит. Видимо, аллергия.

Пока не даю больше, чтобы не рисковать, после года попробую еще раз.

Ольга, 23 года, г. Санкт-Петербург

В принципе, моему сыну компоты подошли. Только не все. Яблоки и груши принимает нормально, все остальное дает пищевую аллергию. Не знаю, почему так, педиатр говорит – особенности организма.

Еще почитать:  Норма Длины Шейки Матки При Беременности По Неделям

Главное — это вводить осторожно, следить за тем, как малыш реагирует. А еще обязательно узнавайте у педиатра, когда можно давать ребенку компот из сухофруктов. Много зависит от особенностей организма малыша: кому-то от одних продуктов польза, а кому-то – вред.

В статье были поданы рекомендации по выбору сухофруктов, а также рецепты вкусных и полезных компотов. Компот из сушеных фруктов может стать отличной добавкой в рацион малыша, он обогатит витаминами в холодное время года. Важно только помнить о том, что напиток должен быть сварен из качественных сухофруктов, а родителям следует внимательно следить за реакцией организма ребенка на новый напиток.

Содержащиеся в сушеных фруктах пектины улучшают работу кишечника. Они уменьшают неприятные ощущения при коликах у ребенка и хороши для профилактики запоров. При употреблении таких компотов нормализуются обменные процессы в организме, выводятся токсины, холестерин.

Как варить компот из сухофруктов для ребенка: инструкция для мамы!

Первое что назначает врач при высокой температуре, рвоте и кишечных расстройствах у детей – это регитратационный раствор для восстановления водно-солевого баланса в организме, чтобы избежать обезвоживания. Но, даже специальные детские электролитические регидратационные смеси имеют соленый вкус, и напоить ими деток до трех лет очень сложно, я бы даже сказала из области фантастики.

Альтернатива невкусным регидратационным растворам – компот из сухофруктов, который обязательно должен содержать изюм либо сушеный виноград, а также курагу, или любой другой вид сушеных абрикос.

Дело в том, что именно в изюме и винограде содержатся минеральные соли магния, марганца, калия, хлора, бора и фосфора. Не уступает и по своему минеральному составу и курага — калий, фосфор, магний, кальций, железо – идеальный коктейль для восстановления водно-солевого баланса организма ребенка.

Ну и самое главное – компот из сухофруктов приятный на вкус, не соленый, вкусный, и очень нравится детям, как грудничкам, там и малышам постарше. Поэтому, каждая мама должна знать, как правильно варить компот из сухофруктов для детей, чтобы в случае надобности быстро напоить ребенка.

Я не всегда была мамой, и конечно не знала, как приготовить компот из сухофруктов для ребенка. Но, все бывает впервые, в том числе и болеющие дети. Наш участковый педиатр подробно рассказала, как правильно варить компот из сухофруктов для ребенка, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы. Спешу поделиться с вами, дорогие друзья! Процесс приготовления компота достаточно длительный, и пока он не будет готов, педиатр рекомендовала давать ребенку кипяченую воду комнатной температуры, или специальную питьевую воду для детей.

  • 3 л. воды
  • 500 гр сухофруктов
  • мед или сахар по вкусу

Для компота я использую готовую смесь из сухофруктов, которую покупаю на рынке. В этой смеси много сушеного винограда и абрикос – то что нужно для правильного компота из сухофруктов!

Сухофрукты обязательно заливаем холодной водой, и тщательно моем, затем грязную воду сливаем. Если нужно, повторите несколько раз, пока вода не будет чистой.

Кастрюлю с чистыми и вымытыми сухофруктами заливаем холодной водой, и оставляем минимум на 6 часов, настаиваться. Удобнее всего это делать утром, или днем.

После того, как сухофрукты настоялись (уже вечером), ставим кастрюлю на огонь, и доводим до кипения. Кипятим компот не более 2-х минут, затем выключаем.

Теперь снова оставляем компот настаиваться до полного остывания, обычно я делаю это на ночь.

Утром готовый компот нужно обязательно процедить, чтобы получился красивый и прозрачный напиток. Хранить компот из сухофруктов нужно обязательно в холодильнике. При комнатной температуру компот быстро прокиснет, из-за наличия в нем винограда, который способствует процессу брожения.

Вареные сухофрукты можно выкинуть, если вы их попробуете на вкус, то сами увидите что они безвкусные, т.к. полностью отдали свой вкус в компот.

Вот и все! Вкусный и полезный компот из сухофруктов готов! Наливаем компот в бутылочку с соской, или даем компот ребенку с ложки. Желаю здоровья вашим деткам!

Советы и рекомендации:

В готовый компот по вкусу можно добавить сахар или мед, но я этого никогда не делаю. Из указанного количества ингредиентов получается достаточно сладкий, и насыщенный по вкусу компот. Но если ребенок отказывается пить компот из сухофруктов, можно добавить немного меда, при условии что нет аллергии, ведь наша задача – напоить ребенка, и восполнить потерю жидкости, помните?

Чтобы сварить компот из сухофруктов, не ждите, когда ребенок заболеет. Малышу может не понравится вкус нового напитка, и все ваши труды будут напрасными. Включайте компот из сухофруктов в ежедневный рацион питания ребенка, чтобы малыш был знаком с этим вкусом заранее.

Ну и самое главное – компот из сухофруктов приятный на вкус, не соленый, вкусный, и очень нравится детям, как грудничкам, там и малышам постарше. Поэтому, каждая мама должна знать, как правильно варить компот из сухофруктов для детей, чтобы в случае надобности быстро напоить ребенка.

Как сварить ребенку компот из сухофруктов

Компоты в рационе карапуза составляют важную часть детского питания. Обычно родители вводят его после первого прикорма фруктами, когда становится понятно, есть ли у малыша аллергия и из чего напиток не стоит готовить. Интересно, что детки без капризов пьют сладкий и полезный компот из сухофруктов. Как сварить для ребенка напиток, какие фрукты добавить? Ответим на все ваши вопросы!

Компотики для малышей варятся, исходя из возраста. Карапузы до года обычно пьют напиток без сахара и состоящий из одного фрукта. Деткам от 1 года можно предложить компотик с подсластителем. Интересные рецепты, необычные сочетания и все секреты приготовления вы найдете дальше.

Польза напитка

Не секрет, что при длительном кипячении витамин C практически полностью исчезает, поэтому варить детский витаминный компот нужно недолго, буквально пару минут. Готовый напиток ценен благодаря пектинам и антиоксидантам, которые присутствуют в нем в огромном количестве.

Какую пользу приносят компоты, насколько они гипоаллергенные:

  • Улучшение пищеварения, нормализация работы кишечника, снижение вероятности возникновения запоров.
  • Обогащение организма витаминами, минералами. А компот из яблок содержит полезные для кишечника бифидобактерии.
  • Защита организма от бактерий, инфекций, повышение иммунитета.
  • В зимний и весенний период компотики помогают избежать авитаминоза.

Готовим первый компот

Специалисты рекомендуют в качестве первого напитка компот из яблок. Этот вариант считается гипоаллергенным и безопасным для маленького крохи. Чтобы приготовить ребенку компот из сушеных яблок возьмите:

Для первого напитка лучше выбрать фрукт зеленого или желтого цвета, чтобы избежать возможной аллергии. Пошаговый рецепт:

  1. Тщательно вымойте яблоко.
  2. Нарежьте его четвертинками, предварительно избавившись от внутренностей.
  3. Нарежьте четвертинки ломтиками и сгрузите в кастрюльку. Для этих целей старайтесь не использовать алюминиевую посуду.
  4. Залейте яблочные ломтики кипятком и поставьте на огонь.
  5. Сразу же после закипания снимите кастрюльку с плиты, но не открывайте.
  6. Дождитесь пока напиток остынет, только тогда он будет готов к употреблению.

Рецепт из смородины

Среди популярных компотов для детей до года можно выделить смородиновый. В этой ягодке в большом количестве содержится витамин C, который повышает иммунитет, создавая защитный барьер для проникновения болезнетворных микроорганизмов.

Чтобы приготовить чудо-напиток из смородины вам понадобится:

  • 150 г. ягод в свежем либо замороженном виде;
  • 1 л. воды.

Смородину промойте под проточной водой и оставьте стекать. В кастрюльке вскипятите воду и выложите туда ягоды. Проварите их 20 минут на слабом огне. Снимите посуду с плиты и оставьте до полного остывания. Готовый напиток процедите через сито или марлю, и предложите крохе. Компот из замороженных ягод следует варить в течение получаса.

Тандем груши и яблока

Еще один полезный напиток, который можно предложить для 6-ти месячного ребенка — компотик из смеси груши и яблока. Такой напиток является идеальным вариантом для питания ребенка. Компот оказывает положительное влияние на систему пищеварения, иммунитет и обладает общеукрепляющими свойствами.

Как правильно варить витаминный компотик и что для этого понадобится:

  • 50 г. сушеных яблок и груш (если вы варите напиток впервые, то возьмите 20 г. фруктов);
  • пол литра воды.

Переберите, промойте и обдайте кипятком сухофрукты. Переложите смесь в кастрюлю и залейте водой. Обратите внимание, что жидкость должна быть комнатной температуры. Оставьте смесь на 12 часов или на ночь, если решили сварить компотик к вечеру. Наутро ваш витаминный напиток уже будет готов.

Варианты с сухофруктами

Обычно родители готовят компот из чернослива от запора. Эффективность этого средства уже доказана педиатрами, а предлагать напиток можно даже шестимесячному крохе. Главное, не переборщите с дозировкой компотика, иначе вы рискуете заполучить диарею.

Для приготовления компота из сушеных плодов выбирайте только блестящие мясистые экземпляры, поскольку в них содержится максимальное число полезных микроэлементов. По вкусу напиток получается ароматным и вкусным, как в детском саду.

Из чернослива

Приготовление напитка из сухих слив не займет у вас много времени. Для этого вам понадобится:

  • 1 л. горячей воды;
  • 200 г. чернослива;
  • ¼ стакана сахарного песка.

Как приготовить полезный компотик:

  1. Сухие сливки залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Потом промойте в теплой воде.
  2. Засыпьте в кастрюльку сахар, налейте воду и перемешайте между собой.
  3. Добавьте фрукты.
  4. Варятся полезные компоты в течение 15-20 минут до полного размягчения.
  5. Остывший компот процедите и дайте малышу.
Еще почитать:  На Какой Неделе По Узи Можно Определить Пол Ребенка

С курагой и черносливом

Также можете приготовить малышу компот из кураги и чернослива. Для изготовления запаситесь:

Дайте фруктам полежать несколько минут в теплой воде. После этого промойте их и залейте кипятком. Поставьте на плиту на слабый огонь, доведите до кипения. Варите около 15 минут — пока фрукты не размякнут. Сваренный компот процедить через сито и давать карапузу.

В качестве разнообразия можете предложить своему малышу компот из изюма. Напиток помогает избавить малыша от запора, вылечить от ОРВИ и анемии. Давать деткам компоты можно уже в семь месяцев. Компот из изюма очень полезен и рекомендован педиатрами, а благодаря доктору Комаровскому удалось даже узнать рецепты идеального компотика.

Для начала промойте изюм холодной водой несколько раз. Переложите промытые ягодки в кастрюльку, залейте кипятком. Варить компот из изюма нужно в течение часа до полного их размягчения.

С финиками

Если ваш малыш относится к категории сладкоежек, то предложите ему компот из фиников. Преимущество напитка в том, что фрукты сладкие сами по себе, а значит не нужно класть в компотик сахар.

Технология приготовления компота аналогична приготовлению остальных напитков. Ингредиенты берутся в пропорции 50 г. фруктов на 250 мл. воды. Компот варится 3 минуты после закипания, а после настаивается до готовности.

Напитки из облепихи и шиповника

Хотите укрепить иммунитет своего чада? Тогда обратите внимание на компот из шиповника и облепихи. Компот из облепихи замороженной готовится очень просто и быстро. Для этого вам понадобится:

  • 500 г. облепихи;
  • ложка меда;
  • 120 мл. воды.

Возьмите теплую воду и растворите в ней мед. Ягоды облепихи промойте, залейте медовой смесью и разотрите блендером. Процедите кашицу через сито, можете поить малыша. Кстати, готовить такой напиток можно вместе с детьми.

Богат витаминами также и напиток из шиповника для детей. Только готовь его с осторожностью, поскольку детский организм может отреагировать на новый продукт высыпаниями. Возьмите 4 ягодки, промойте их и залейте стаканом кипятка. Оставьте смесь на ночь в термосе.

Заморозка вместо сушки

Вместо того чтобы варить компот из сухофруктов для ребенка, можно собрать свежие ягоды и фрукты в сезон и заморозить их на зиму. Лучше всего, если фрукты выращивались в вашем собственном саду, тогда вы можете быть уверены в их качестве.

Заготавливать ягодки нужно в летний период, высушивая их под солнцем. Также компоты можно готовить и из замороженных фруктов, которые предварительно нужно собрать, промыть и высушить на полотенце.

Компот из сухофруктов для ребенка незаменим, поскольку содержит множество полезных микроэлементов и витаминов. Если у вашего карапуза наблюдается запор, расстройство пищеварения и слабый иммунитет, то фруктовый напиток станет незаменимым помощником в решении этих проблем.

Как приготовить полезный компотик:

Как приготовить для грудничка полезный компот?

Вопрос питания маленького ребенка очень волнует мам. С чего начинать прикорм, какие продукты вводить в первую очередь, когда можно начинать делать компот для грудничка? Он способен разнообразить меню малыша и познакомить его с новым вкусом, к тому же весьма полезен. Но чтобы не навредить крохе, необходимо знать, из чего можно готовить напиток и с какого возраста его давать.

Когда давать компот грудничку?

Если новорожденный находится на грудном вскармливании, то он обычно не нуждается даже в воде. Материнское молоко полностью обеспечивает его потребности. Хотя предложить воду можно, особенно в жаркую погоду: вполне возможно, что малыш с удовольствием будет ее пить. Когда начнется активный прикорм, без дополнительной жидкости не обойтись. Детей, которые питаются смесью, допаивать нужно обязательно.

Сначала младенцу дают только воду. Его пищеварительная система созревает постепенно. В случаях, когда есть причины, например недобор веса, прикорм можно начинать с четырех месяцев. Но ВОЗ рекомендует делать это с полугода. С этого же возраста можно пробовать давать компот для грудничка. Вводить его нужно постепенно, как и любой новый продукт. Начинать с чайной ложки и ежедневно увеличивать порцию, предлагая напиток по нескольку раз в день.

Как правильно варить компот для грудничка?

Варить компот детям достаточно просто. Вода должна быть отменного качества, хорошо, если она фильтрованная. Фрукты следует выбирать не перезрелые, без видимых дефектов. Не стоит выбирать экзотические продукты, для ребенка первого года жизни самой подходящей считается та пища, которую употребляли его предки. Поэтому первый напиток лучше всего приготовить из зеленых яблок, они наименее аллергенные.

Чтобы получить вкусный и полезный компот, плоды режут дольками, а ягоды кладут целиком. В большинстве случаев варить надо около пятнадцати минут. Перед употреблением необходимо дать настояться. Сахар в питье добавлять не следует. Когда очень хочется подсладить, то можно сделать это с помощью небольшого количества фруктозы.

Польза от компота

Даже разобравшись, можно ли ребенку компот и с какого возраста лучше начинать его давать, родители часто сомневаются, нужно ли это делать. На самом деле это полезный напиток, содержащий довольно большое количество витаминов. Конечно, во время варки часть их теряется, но больше половины все-таки остается. А это важно для растущего организма, к тому же помогает укрепить иммунитет.

Во многих фруктах и ягодах есть вещества, которые положительно влияют на работу кишечника, способствуют его заселению полезными бактериями. Многие мамы не понаслышке знакомы с проблемой запора у детей, ведь пищеварительная система только формируется. Компот из чернослива или с добавлением изюма помогает справиться с этой неприятностью, так как имеет послабляющее действие.

Не все малыши охотно пьют воду. Но необходимое количество жидкости они должны получать, ведь детский организм легко обезвоживается. Также когда ребенок простыл, ему показано обильное теплое питье. И если карапуз отказывается от других напитков, возможно, компот придется ему по вкусу. Давать его можно даже во время приема пищи, он не помешает пищеварению. При этом следует выполнять одно условие: он должен быть комнатной температуры или немного теплым.

Таким образом, компотом имеет смысл поить ребенка, потому что этот напиток:

  • содержит витамины и микроэлементы, помогает укрепить иммунитет;
  • способствует нормальной работе пищеварительной системы;
  • дополнительное питье, особенно для тех, кто не очень любит воду.

Компот из яблок для грудничка

Какой компот первым дать попробовать младенцу, зависит от времени года. Если сезон позволяет, то лучше варить напиток из свежих фруктов, в первую очередь из яблок. Для этого берут плод (выбирать следует сорт зеленого цвета), тщательно его моют. Далее чистят, режут на небольшие ломтики и заливают чашкой воды. На маленьком огне доводят до кипения, затем снимают с плиты. Не надо долго кипятить, чтобы сохранилось большее количество полезных веществ. После того, как в течение часа напиток настоится, он готов к употреблению.

Можно не сливать жидкость, а сделать компот с мякотью. Для этого кусочки яблок измельчают блендером. Это делать не обязательно, ведь почти все витамины переходят в воду. Но вкус становится более выраженным. К тому же ребенок сможет получить клетчатку, полезную для пищеварения.

После того, как компот из яблок для грудничка будет введен в рацион, можно варить его с добавлением груши. Делают его так же, только воды наливают вдвое больше.

Компот из сухофруктов для грудничка

В конце зимы яблоки теряют свои полезные свойства, поэтому лучше варить компот из сухофруктов для грудничка. Лучше всего те, которые были высушены не в духовке, а на солнце. Выбирая продукт, следует обратить внимание на внешний вид: яркие и без дефектов плоды, вероятно, обработаны особым составом. Перед приготовлением стоит их хорошо вымыть и замочить в воде на некоторое время. На горсть сухофруктов надо около стакана жидкости. Засыпают их в уже кипящую воду, через пятнадцать минут снимают с плиты. Для первого раза подходят сушеные яблоки, потом можно добавлять курагу, изюм, чернослив. Изюм придаст напитку немного сладости, добавляют его за пять минут до окончания варки. Перед употреблением процеживают.

Из кураги и изюма можно приготовить питье без варки: просто вечером залить их кипятком, накрыть крышкой и оставить на ночь.

Компот из чернослива для грудничка

При склонности к запорам будет полезен компот из чернослива для грудничка. Его делают так: разрезают пополам пять плодов и забрасывают их в кипящую воду. На такое количество необходим один литр. В остальном поступают, как и с компотом из других сухофруктов: варят десять минут, дают постоять некоторое время, процеживают, перед тем как давать малышу.

Компот для малыша — вкусный и полезный напиток, который можно давать с шестимесячного возраста. Но необходимо следить за реакцией. Если появятся признаки аллергии, то следует отменить продукт, а через две недели попробовать снова. В тех случаях, когда кроха отказывается его пить, заставлять не следует. Можно просто предложить по истечении некоторого времени.

После того, как компот из яблок для грудничка будет введен в рацион, можно варить его с добавлением груши. Делают его так же, только воды наливают вдвое больше.

Ссылка на основную публикацию