Фаршированный перец можно кормящей маме

Можно ли кормящей маме перец, перец при кормлении грудью

После родов возникает куча вопросов, среди которых вопрос о питании при кормлении грудью, в частности по поводу употреблении перца. Можно ли перец при кормлении грудью? Уже после первого месяца после рождения малыша, маме необходимо употреблять в пищу болгарский перец. Но, учтите, он должен быть зеленого цвета!

Можно ли кормящей маме перец

Врачи рекомендуют кушать перец тем, кто страдает бессонницей, находится часто в стрессовых ситуациях, болеет сахарным диабетом, страдает от дерматитов и общей усталости организма. Капсицин, который содержится в сладком болгарском перце, стимулирует работу поджелудочной железы, желудка, вызывая тем самым аппетит, понижает давление артериальное, разжижает кровь, препятствуя появлению тромбов.

В зеленом перце содержатся особые вещества, которые выводят из нашего организма канцерогенные вещества. А вот вещества красного перца препятствуют развитию так сильно распространенного в нашей жизни рака – одной из самых опасных болезней.

Однако при всех полезных свойствах перца, есть и предосторожности. Например, употреблять его в пищу нельзя тем, кто страдает болезнями желудка и поджелудочной железы, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, ишемией, эпилепсией, повышенной возбудимостью.

Полезные свойства перца для кормящей мамы

Ученые установили, что в ста граммах перца содержится 90 грамм воды, 1,2 грамма белков, 5 грамм углеводов, 0,3 грамма жиров и 3.5 грамма клетчатки, которая так нужна нашему желудку.

Болгарский перец также безумно богат на витамины, что необходимо кормящим мамам. Где еще найдешь такие залежи витамина А, витаминов В1 и В2, ниацина или как его еще называют витамин В3 или РР, пантотеновой кислоты (витамин В5), пиридоксина (витамин В6), фолиевой кислоты (витамин В9), аскорбиновой кислоты (витамин С), витамины Е, К, и витамин Р.

Еще почитать:  Выделения при месячных при беременности

Но богат перчик еще на макроэлементы – калий, хлор, фосфор, серу, кальций, натрий, магний. А также и на микроэлементы – железо, йод, цинк, фтор, марганец, медь, мобилен.

Для тех, кто боится поправиться, перец совсем не страшен. В ста граммах этого продукта содержится всего лишь двадцать семь калорий.

У вас еще есть этот вопрос: «можно ли кормящей маме перец?» По-моему, вопрос отпал сам собой! Главное не переусердствовать! Соблюдая определенные правила приема пищи в период кормления грудью, каждый продукт будет полезным!

Можно ли кормящей маме фаршированный перец?

Можно ли фаршированный перец кормящей маме?

Не вижу препятствий. Разве что какая либо негативная реакция со стороны малыша. Но пока не поедите, не узнаете. Ведь каждый ребенок на тот или иной продукт реагирует по-разному. А потому, прежде, чем смести всё, лучше уж съесть немножко и последить за тем, как отреагирует ребенок. Я например, со свои вообще никакой проблемы в еде не ощущаю. Кушаем даже шоколад, разумеется не тоннами, и хоть бы хны (тьфу, тьфу).

В фаршированном перце нет ничего такого, чтобы его нельзя было съесть кормящей маме. Единственное, на что следует обратить внимание это цвет перца. Избегайте перца красных оттенков, а зеленые и желтые смело ешьте. Как мы знаем, рис можно кушать с первых дней малыша, мясо тоже (только не жирная свинина или баранина), немного морковки тоже погоды не сделает. Не рпзогревайте на сковороде, а на пару или в микроволновке.

Но на всякий случай не стоит увлекаться и есть сразу много, попробуйте и посмотрите на реакцию малыша. Скорее всего, все будет отлично, маме на самом деле нужно хорошо и качественно питаться во время ГВ

Болгарский перец кормящей маме: рецепты, польза и противопоказания

При кормлении грудью стоит уделять особое внимание продуктам, входящих в рацион кормящей мамы. В нем обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. Однако, многих женщин интересует, можно ли кушать болгарский перец при грудном вскармливании.

Еще почитать:  После года прибавка в весе

Чем полезен?

Болгарский перец очень полезен для организма. Он содержит в себе настоящий коктейль из витаминов и микроэлементов:

Это далеко не весь списокполезных веществ, которыми богат этот овощ. Для тех, кто соблюдает диету, можно отметить, что в одном перце содержится всего около 30 калорий.

Болгарский перец имеет множество положительных свойств:

  • улучшает зрение;
  • укрепляет ногти и волосы;
  • повышает работу иммунной системы и поджелудочной железы;
  • предотвращает образование тромбов;
  • улучшает состояние кожи;
  • стимулирует работу слизистых оболочек;
  • помогает бороться со стрессом;
  • придает энергию;
  • выводит канцерогены из организма;
  • препятствует развитие рака.

А мамам можно?

Этот овощ считается продуктом со средней аллергенностью. Поэтому, несмотря на все его превосходные качества, кормящим мамам стоит его есть с осторожностью. Есть несколько рекомендаций, которых можно придерживаться во время грудного вскармливания:

  1. Не стоит кушать болгарский перец во время ГВ, пока ребенку не исполнится три месяца. В тех случаях, когда малыш слишком подвержен развитию аллергических реакций, желательно не есть его в течение 4-5 месяцев после родов.
  2. Важно учесть сезонность продукта. Если кормящей маме хочется съесть болгарский перец, то делать это нужно в сезон его созревания.
  3. В первые разы кушать любимый овощ можно только тушеным или приготовленным на пару. Если у ребенка не возникнет негативной реакции, то перец можно попробовать и в сыром виде.
  4. Первым нужно пробовать либо желтый, либо зеленый плод. Они менее аллергенные. Если малыш чувствует себя нормально, то можно съесть красный или оранжевый перец.
  5. Первый раз кушать его нужно в небольшой дозе. Достаточно 20 грамм отваренного или пропаренного овоща. Есть его нужно утром, но не натощак, чтобы можно было понаблюдать за реакцией детского организма на новый продукт.
  6. В период кормления грудью вареный перец можно употреблять до 200 грамм в неделю. Сырым овощ можно есть не более 150 грамм в неделю.
  7. Желательно покупать овощи, выращенные в домашних условиях, на огородах, а не в теплицах. Такой перец принесет гораздо больше пользы кормящей маме и ее малышу.
Еще почитать:  Можно ли забеременеть при приеме визанны

Таким образом, этот яркий овощ можно кушать при грудном вскармливании, однако молодой маме необходимо придерживаться тех рекомендаци1, которые описаны выше. Так, она сможет разнообразить свое меню, а также обогатить свой организм множеством витаминов и микроэлементов.

Противопоказания

Есть несколько противопоказаний, при которых нельзя кушать болгарский перец. К ним относятся:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • эпилепсия;
  • повышенная возбудимость;
  • болезни поджелудочной железы;
  • ишемия.

Как приготовить?

При грудном вскармливании можно сделать такой простой салат: порезать перец полосками. Затем добавить к нему растительное масло и соль.

Многие любят кушать фаршированный перец. Вместо мясного фарша можно использовать овощной. Такой фаршированный овощ готовиться в духовке. Это будет намного полезнее в период кормления грудью.

Для его приготовления нужно взять:

  • 10 штук болгарского перца;
  • 2 моркови;
  • 3 головки лука;
  • 500 грамм капусты;
  • 250 грамм сметаны;
  • 200 грамм сыра;
  • 50 грамм сливочного масла.
  1. Сначала нужно очистить перец от семян. Остальные овощи очистить и нарезать соломкой.
  2. Затем обжарить лук, добавить к нему морковь, а потом – капусту. Через 20 минут овощной фарш готов.
  3. Заранее смазать противень маслом. Наполнить перец начинкой и выложить на противень. Все это полить сметаной и небольшим количеством воды для сочности. Затем сверху посыпать тертым сыром.
  4. Поставить в разогретую духовку и выпекать около 40 минут с момента закипания.

Такое необычное, но в то же время простое блюдо обязательно понравится мамам, которые вынуждены ограничивать себя во время кормления грудью. Ведь кушать вкусное намного приятнее. Поэтому не стоит себя мучить, а лучше приготовить что-нибудь интересное и получить удовольствие от еды. А положительные эмоции кормящей мамы будут только на пользу не только ей, но и окружающим.

Источники: http://www.medmoon.ru/wiki/mozhno_li_kormjashhej_mame_perec.htmlhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/1178691-mozhno-li-kormjaschej-mame-farshirovannyj-perec.htmlhttp://amymama.ru/pitanie/bolgarskij-perec-pri-gv.html

Ссылка на основную публикацию