Что Приготовить Ребенку В 1 Год И 2 Месяца

Содержание

Что приготовить ребенку 1 года

источник фото: фотобанк Лори.

Рацион питания годовалого малыша очень разнообразный, поэтому мама может готовить ребенку разнообразные не только вкусные, но и полезные блюда. Стоит заметить, что жареного в этом возрасте лучше пока избегать: варка, приготовление на пару, тушение – это и есть основные способы приготовления вкусных блюд для вашего крохи.
Несколько рецептов из того, что приготовить ребенку в 1 год, мы сейчас и рассмотрим. Первое блюдо в рационе питания ребенка должно присутствовать ежедневно. Для приготовления супов берутся овощные, мясные и рыбные бульоны. Вот какой простой суп можно приготовить для ребенка из рыбы.

Рыбный суп пюре:

Для его приготовления надо взять одну две дольки рыбного филе, маленькую луковицу, одну морковку, одну картошку и соль по вкусу.

Вначале необходимо сварить бульон, для этого подготовленное филе кладем в кипящую воду. Во время приготовления бульона периодически необходимо снимать пену. Варится оно обычно около получаса.

После того, как бульон сварится, его нужно процедить. И добавить мелко покрошенные картофель, морковь и лук. Отварить до готовности и добавить отварную рыбу. Перелить содержимое супа в чашу и смолоть блендером. Подавать с ложкой сметаны. Фото рецепт рыбного супа пюре здесь.

Существует множество различных вариантов супов с клецками. Их делают из теста, картофеля, творога и прочих продуктов. Клецки делаются в основном двумя способами: из массы скатываются шарики или набирается «тесто» чайной ложкой и опускается в кипящую воду.

Картофельные клецки
Для их приготовления понадобится одно яйцо, а также по 3 ч. ложки муки, сметаны, сливочного масла и по три столовые ложки молотых сухарей и картофельного пюре.
Из всех ингредиентов замешивается тесто, картофельное пюре добавляется в конце. Из готовой массы делаются небольшие шарики и отвариваются в супе.

Творожные клецки
Для приготовления блюда нужно 50 г творога, по 3 ч. ложки сметаны и муки, одно яйцо и при желании можно добавить 2 ч. ложки сахара. Белок отделяется от желтка. Все компоненты, кроме белка, смешиваются до получения однообразной пластичной массы. Белок взбивается отдельно в крутую пену и добавляется в готовую массу. Варить такие клецки можно в овощном бульоне или в фруктовых супах.

Очень понравятся малышам и различные овощные блюда, каши, приготовленные оригинальным способом. В готовую кашу можно добавлять фруктовые пюре, овощные соки и прочие добавки.

Свекольная икра с яблоком
Для этого блюда необходимо взять одну небольшую свеклу, половинку среднего яблока, половинку чайной ложки растительного масла и чуть-чуть сахара.
Свеклу нужно отварить не очищенной. После остывания очистить, натереть на терке и смешать с натертым на терке яблоком. Икра заправляется сахаром и растительным маслом.

А в этом разделе собраны рецепты которые можно готовить годовалому ребенку и старше.

Творожные клецки
Для приготовления блюда нужно 50 г творога, по 3 ч. ложки сметаны и муки, одно яйцо и при желании можно добавить 2 ч. ложки сахара. Белок отделяется от желтка. Все компоненты, кроме белка, смешиваются до получения однообразной пластичной массы. Белок взбивается отдельно в крутую пену и добавляется в готовую массу. Варить такие клецки можно в овощном бульоне или в фруктовых супах.

Что приготовить ребенку в 1 год и 2 месяца

Меню для ребенка в 1 год и 2 месяца: чем кормить и поить?

Если еще в годик ребенка можно было кормить однокомпонентными и максимально щадящими супчиками и кашками, то в год и два месяца ситуация меняется кардинальным образом. Теперь меню карапуза во многом повторяет рацион остальных членов семьи. Главное, уделить повышенное внимание обработке компонентов.

В то время, как многие взрослые блюда уже доступны малышу, только при условии соблюдения ряда особенностей они не навредят растущему организму и доставят ему заметную пользу. Основное правило периода – использование традиционных для семьи, сезона и местности составляющих. Ведь именно в этом возрасте у ребенка закладываются вкусовые пристрастия и любовь к конкретным продуктам питания.

Особенности приготовления блюд для детей после года

Для ребенка, которому не так давно исполнился год, оптимальным считается подход, основанный на соблюдении следующих правил:

  • Текстура блюд и дальше должна напоминать пюре, но уже не однородное, а с небольшими комочками.
  • В обязательном порядке выдерживается установленный режим питания. Если малыш каждый день будет получать пищу в одно и то же время, это обеспечит своевременную выработку ферментов в нужном объеме. В итоге процесс пищеварения будет проходить четко и без сбоев в виде диспепсических расстройств.

    Совет: Категорически запрещено кормить малыша из своей тарелки, даже если блюдо одно и то же. У детей в год и пару месяцев еще не настолько сильная иммунная система, чтобы бороться с вирусами и бактериями окружающих. Мамочки, практикующие подобные кормления, нередко вынуждены потом лечить своих детей от простудных заболеваний и кишечных инфекций.

    1. Составляя график кормления ребенка, необходимо помнить, что уже через год или два он может отправиться в садик. Будет хорошо, если этот факт не потребует изменения установленного распорядка.
    2. Малыша в данном возрасте рекомендуется кормить 4-5 раз в сутки, при этом за один прием он должен употреблять не более 200 мл пищи (этот объем соответствует объему детского желудка).
    3. Грудное молоко зачастую входит в рацион малыша, которому только исполнился год. Важно помнить, что употребление данного продукта является самостоятельным приемом пищи, поэтому не стоит использовать питательную массу в качестве перекуса. Ее лучше использовать для кормления ребенка утром или вечером, иначе можно испортить крохе аппетит.
    4. Меню детей на искусственном вскармливании подразумевает дальнейшее употребление адаптированных смесей во время пробуждения и перед отходом ко сну. Их можно постепенно убрать из питания, заменив детским йогуртом или кефиром.

    Соблюдая эти простые правила, можно рассчитывать на плавный переход малыша с привычных для него продуктов на «взрослые» блюда.

    Как правильно составить рацион малыша?

    После того, как детям исполняется один год, их меню значительно расширяется за счет новых компонентов. Родители должны следить за тем, чтобы рацион малыша был разнообразным и полным. В него в обязательном порядке должны входить следующие продукты питания:

  • Овощи. Теперь карапуз может употреблять их в отварном, тушеном и сыром виде. Кабачки, светлая тыква, свекла, брокколи, цветная капуста, картофель и морковь – лежат в основе рациона. Из них делают пюре, супы и запеканки. Ребенка уже можно кормить из одной кастрюли с остальными членами семьи, но только если бульон был сварен из мяса без косточки (в противном случае первый бульон должен быть слит).
  • Фрукты и ягоды. Это должны быть плоды, традиционные для конкретного региона. Дополнительно допускается включение в меню черники, бананов, слив.

  • Каши. Для детей, которым исполнился год, именно эти блюда могут стать оптимальным вариантом завтрака или полдника. Для того, чтобы разнообразить рацион, их можно предлагать ребенку и в качестве ужина. Крупы нужно постоянно чередовать. Оптимальными в столь нежном возрасте считаются гречка, кукуруза, овсянка и рис. От манки и перловки лучше пока отказаться.
  • Белок. Имеет повышенную пищевую ценность для маленьких детей, т.к. насыщает ткани строительным материалом. Питание крохи должно состоять из регулярного употребления рыбы (дважды в неделю), а по остальным дням равномерно распределяем мясные и бобовые блюда. Немало белков в молоке и кисломолочных продуктах.
  • Жиры. Вопреки распространенному мнению, этот макронутриент должен присутствовать в меню ребенка в год и два месяца, главное, чтобы жиры были правильными. Оптимальным источником вещества станет сметана, растительное и сливочное масло.

    В столь нежном возрасте категорически запрещены изделия с большим количеством ароматных трав и душистых специй. Для усиления вкуса пока можно использовать только базилик, укроп, петрушку, редко корицу. Продукты, в состав которых входят искусственные компоненты, вызовут у ребенка привыкание и отказ от натуральной пищи, поэтому любые полуфабрикаты под запретом.

    Правила разработки меню на каждый день

    Планируя график питания, рекомендуется соблюдать определенные правила. Это поспособствует нормализации пищеварения и обеспечит равномерное насыщение детского организма всеми необходимыми компонентами и веществами:

  • Для завтрака идеально подойдут каши, мясо, рыба, творог, яйца, овощи. В качестве жидких дополнений могут выступать молоко, травяные чаи, морсы.
  • Обед должен включать суп на мясном или овощном бульоне и второе блюдо (мясо или рыба с гарниром). После того, как малышу исполнится год, допускается десерт в виде суфле, мусса, фруктов, компота или морса.
  • Салат в качестве закуски обычно вводится не ранее полутора лет.
  • Полдник может быть представлен жидким молочным или кисломолочным блюдом с печеньем или фруктами.
  • Максимальную часть суточного объема белка дети должны получать в первой половине дня, на завтрак и обед.
  • Ужин можно формировать по тому же типу, что и завтрак, но без чрезмерного объема белка.
  • В каждом кормлении ребенка должно присутствовать хотя бы одно горячее блюдо.

    Думая о еде для ребенка, нельзя забывать и о его питьевом режиме. Не обязательно ограничивать малыша чистой водой. В год детям уже можно давать различные отвары, специальные чаи и компоты. Каждый прием пищи должен заканчиваться употреблением жидкости.

    Простое и вкусное меню для ребенка на 1 день

    Если учесть все перечисленные пожелания и правила, то рацион ребенка станет полноценным, а его питание – разнообразным. Примерное меню на один день при этом может выглядеть следующим образом:

    • Завтрак. Его основу составит 150 г каши из допустимых круп, дополнительно даем ржаной хлеб с тонким слоем масла, и половину стакана молока.
    • Второй завтрак (может стать и вторым ужином). Предлагаем малышу один продукт на выбор: натуральный йогурт, кефир или молоко – две трети стакана.
    • Обед. Не более 100 мл овощного или мясного супа, две столовых ложки мясного пюре или измельченной котлеты с гарниром из овощей, крупы или макарон (в чуть большем количестве). На десерт половина стакана фруктового сока или не слишком концентрированного компота.
    • Полдник. Столовая ложка перетертого творога с двумя столовыми ложками фруктового пюре. Дополнительно предлагаем две трети стакана молока или кефира с маленькой сдобной булочкой или детским печеньем.
    • Ужин. Для ребенка достаточно 150 г каши или отварных перетертых овощей и трети стакана чая с молоком. Если кажется, что малыш не наелся и капризничает из-за голода, то второй завтрак переносим и используем в качестве второго ужина.

    Не стоит пытаться разнообразить рацион столь маленьких детей с помощью изысканных блюд или экзотических компонентов. Пища должна быть максимально простой и традиционной. В противном случае придется столкнуться с отказом малыша от еды, нескончаемыми капризами и расстройствами пищеварения.

    Меню ребенка в год

    Чем кормить ребенка в год: подойдет ли ребенку взрослая еда или стоит придерживаться детского меню.

    Ольга Майорова
    Педиатр, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, канд. мед. наук

    Подойдет ли ребенку в год еда с вашего стола или стоит продолжать придерживаться индивидуального детского меню? И как можно расширить рацион малыша после первого года жизни?

    Если вы относитесь к мамам, до сей поры сохранившим лактацию, не спешите отлучать любимое чадо от груди. Исследования, подтверждают ценность даже эпизодических кормлений грудью ребенка в год. Итак, утром и вечером (или в любое время и в любом месте) продолжаем дарить малышу не только питание, а еще и чувство покоя, безопасности и уверенности в маминой любви. Значительно расширился за это время и рацион малыша: теперь это не только грудное молоко или смесь, но и другие виды продуктов.

    Разберем подробнее меню ребенка. Итак, на завтрак можно предложить кашу плюс половину желтка, фруктовое пюре (фрукты можно добавить в кашу). Годовалому малышу можно дать как безглютеновые (кукурузная, гречневая, рисовая), так и глютенсодержащие каши 1 (пшеничная, овсяная, манная). Объем каши остается прежним — 150 — 200 мл. Не забывайте добавлять в кашу сливочное масло (5 г). Из напитков – чай, настой из фруктов, сок.

    Другой вариант детского завтрака — паровой омлет, причем как из желтков, так и из белков. Суточная норма потребления яиц — 2 штуки, но так как вы дадите омлет всего 2-3 раза в неделю, разовая порция соответственно увеличится. К омлету — кусочек хлеба с маслом (в возрасте от года до полутора лет малыш может получать до 15 — 20 г сливочного масла в день) или сыром и напиток (компот, кисель). Хлеб для ребенка этого возраста лучше выбирать белых сортов, так как он легче переваривается (объем — до 40 г в сутки).

    Обед для ребенка в год можно начать с салата из овощей — из огурцов, помидоров или моркови, мелко покрошенных или натертых на крупной терке, с добавлением растительного масла (5-7 г) или сметаны (5-10 г).

    Варианты детских супов:

  • молочный суп с вермишелью (макаронные изделия дают не часто — примерно 1 раз в неделю, в небольшом количестве 30-35 г),
  • овощной суп (из цветной капусты, щи, борщ и т.д., в том числе и супы-пюре).
  • На второе — овощное пюре (после 12 месяцев к уже употребляемым овощам добавляют репу, свеклу, редиска, зеленый горошек, фасоль) и мясное блюдо (мясо варится отдельно, не в супе) — пюре, суфле или тефтели.

    Не следует злоупотреблять картофелем, так как он содержит большое количество крахмала, способного провоцировать аллергию, учащенный стул, повышенное газообразование, избыточное накопление жировой клетчатки). Поэтому лучше, если объем картофеля будет составлять не более 1/3 от общего объема овощного пюре.

    После года рацион ребенка расширяется за счет субпродуктов (язык, сердце, печень) и куриного мяса. Жирные сорта свинины, баранины, а также трудноусвояемое мясо утки и гуся для таких малышей не рекомендованы. И уж, конечно, не нужно предлагать ребенку колбасы, сосиски или сардельки. 1 — 2 раза в неделю вместо мяса ребенку дают нежирные сорта речной или морской рыбы (при отсутствии аллергической реакции) — например, хек или минтай.

    Введение рыбы в рацион ребенка в год должно проходить по всем правилам введения новых продуктов прикорма: с малых количеств (5 — 10 г), постепенно увеличивая объем, наблюдая за переносимостью (стул, состояние кожи). Суточная норма потребления рыбы для ребенка этого возраста составляет около 25 — 30 г, значит, предлагая рыбу пару раз в неделю, вы можете дать ребенку около 70 — 80 г рыбы за один раз.

    Из напитков приготовьте кисель, компот, настой фруктов или предложите ребенку сок (как свежевыжатый, так и промышленного производства, но обязательно специализированный детский).

    На полдник (кроме уже знакомого ребенку детского творога и кефира) возможно приготовление блюд из творога (творожное суфле, творожники со сметаной, ближе к полутора годам (счастливым обладателям большого количества зубов) — блинчики с творогом (конечно, не часто — раз в неделю). Кроме этого, дайте сок или фруктовое пюре, а также – нежирные сорта печенья (например, через день).

    Обратите внимание на необходимость использования в питании ребенка в год только специализированных детских кефира и творога (контроль качества изготовления и состава детского питания выше, чем взрослых продуктов). Но из обычного покупного творога вы можете приготовить творожники и суфле (то есть предлагать малышу «взрослый» творог стоит только после тепловой обработки). Ужин годовалого малыша может состоять из овоще-мясного или овоще-крупяного блюда ( варианты, предлагаемые отечественными диетологами — суфле из кабачков с мясным пюре, каша овсяная с тыквой, свекла тушеная с яблоками, рагу из овощей с мясным пюре) плюс сок или фруктовое пюре.

    Ассортимент предлагаемых фруктов для детей (а также пюре и соков) в этом возрасте пополняется за счет введения так называемых экзотических фруктов (например, киви), а также цитрусовых (апельсины), клубники, других видов (если ребенок не пробовал их ранее) — крыжовника, малины, ежевики, вишни и клюквы. Обычно малышу предлагают не более 100 мл сока и не более 100 г фруктового пюре в сутки.

    Перед сном — грудное молоко или кисломолочный напиток (детский кефир). В рацион ребенка в год не должны входить (как бы этого не хотелось маме и — особенно бабушкам и дедушкам) торты, пирожные и тем более шоколадные конфеты. Если уж хотите побаловать крошку сладеньким – выбирайте пастилу, джем, варенье (лучше, если они будут на фруктозе), мармелад. И помните основные правила: питание малыша в возрасте от года до полутора лет — четырех-пятиразовое, то есть с перерывом между кормлениями около 4 часов. Старайтесь соблюдать режим питания достаточно строго, чтобы у ребенка выработался условный рефлекс (то есть к определенному времени пищеварительная система будет готова к принятию и перевариванию пищи).

    Еще почитать:  Может Ли Кровить На Ранних Сроках Беременности

    Калорийность приемов пищи для ребенка в год различна: самым калорийным должен быть обед, далее по убывающей — ужин, завтрак, полдник. Суточный объем питания (не считая жидкости) — 1000 — 1200 мл (подобные рекомендации сохраняются примерно до полутора лет). Обязательно соблюдайте правила введения новых продуктов, следите за свежестью пищи и чистотой посуды малыша (а также его и своих рук) во избежание кишечной инфекции.

    1 Глютен — растительный белок, содержащийся в некоторых злаковых: ржи, ячмене, овсе, а также в пшенице, из которой делают манную крупу, способный вызывать у детей раннего возраста поражение клеток тонкой кишки — целиакию и аллергические реакции, поскольку у малышей существует дефицит фермента пептидазы, расщепляющей глютен.

    Развитие ребенка в 1 год и 3 месяца: что умеет малыш, а что еще не освоил?

    Содержание статьи:

    1 год и 3 месяца — это очередная веха в развитии малыша. Начинает пропадать младенческая округлость, ребенок, что называется, «вытягивается», а рост и вес набираются не так стремительно, как на первом году жизни. Развитие по-прежнему идет полным ходом. Каждый день наблюдательные родители замечают что-то новенькое — жесты, движения, слова, понимание и осмысление происходящего вокруг. Но это и очень сложный возраст, когда ножки готовы нести своего маленького владельца куда угодно, а мыслительная деятельность развита не настолько сильно, чтобы сначала подумать, а потом пойти, залезть, схватить. «Глаз да глаз» — такого правила вплоть до двух лет, а то и больше, придется придерживаться тем, кто всегда старается уследить за карапузом.

    Физическое развитие ребенка в 1 год и 3 месяца

    Данные о развитии ребенка — нормы роста и веса, разработанные Всемирной Ассоциацией Здравоохранения.

    • Рост — 76,6-81,7 см
    • Вес — 9,2-11,5 кг
    • Окружность головы — 45,5-48,1 см
    • Рост — 74,8-80,2 см
    • Вес — 8,5-10,9 кг
    • Окружность головы — 44,3-47,0 см

    В возрасте 1 год 3 месяца ребенок становится всё более самостоятельным, и всё больше разных дел стремится делать сам.

    Очень сильно в этом возрасте стремление к подражанию окружающим взрослым: услышал, как кашляет папа — кашляет тоже, мама читает — и мы полистаем книжку.
    Простые действия ручками — «пока-пока», «ладушки» — разучите, если еще не сделали это.
    Ходьба всё более совершенствуется, малыш может одновременно идти и нести предмет, идти и толкать или тянуть игрушку. Стоя на ногах можно потянуться и взять с полки что-либо.

  • Малыш еще не дорос до совместных игр со сверстниками. Он может заниматься своими делами, сидя рядышком в песочнице, наблюдать за игрой соседа, но к большему взаимодействию ребенок пока не готов. Не сформировались понятия «моя» и «чужая» игрушка, поэтому нередки ситуации, когда один карапуз хватает игрушку другого или начинает её «перетягивать». Объяснять пока бесполезно, лучше отвлечь, переключить внимание на что-то другое.
  • Многие ребятки изначально не боятся темноты и прочих вещей. Но взрослые, припугивая детей разными страшилками из разряда: «Если ты не будешь кушать, тебя заберет бука (бяка, чужая тетя и др.), сами дают повод для страхов. Нельзя использовать страх как способ достижения воспитательных целей, иначе вы рискуете получить часто пугающегося ребенка, вздрагивающего при малейшем шуме. Дальше может развиться невроз.

    Развивающие занятия и игры для ребенка в 1 год и 3 месяца

    Найди пару

    Разложите перед малышом парные предметы (носки, варежки, ботинки) по одной штуке от пары. Доставайте по одному вторые предметы пары и просите найти «друга».

    Перекатывание мяча

    Перекатывайте мячик друг другу сидя на полу, сначала с небольшого расстояния, после отодвигаясь дальше.

    Прохождение трассы

    Создайте на полу «трассу» с препятствиями, разместив разные по высоте коробки, стул и предложите малышу пройти. Невысокие предметы он должен перешагивать, высокие — обходить, под стулом пролазить. Можно попросить объехать препятствия машиной, которую ребенок будет тянуть за веревочку, либо толкать.

    Что приготовить ребенку в 1 год и 3 месяца: рацион питания малыша

    Манка — 2 ст. л., морковь — 1/2 шт., молоко — 1 стакан, сахар — 1ч. л., масло сливочное — 1/2 ч. л., соль.
    Морковь натереть на мелкой терке. В кипящее чуть подсоленное молоко тонкой струйкой всыпать крупу и положить морковь. Дать закипеть и варить на медленном огне 10-15 мин, помешивая. Добавить масло и сахар.

    Развитие ребенка в 1 год и 2 месяца

    В 1 год и 2 месяца ребенок подвижен и очень любознателен.

    Любимым занятием малыша становится изучение содержимого полок, шкафов и ящиков. И если раньше данный процесс отличался стихийностью и хаотичностью, то сейчас это вполне серьезная исследовательская работа. Так что запасы терпения родителей должны быть безграничны. Грядет новый важный этап в жизни ребенка.

    Общее развитие ребенка в 1 год и 2 месяца

    Понаблюдаем за развитием ребенка в 1 год и 2 месяца. В доме появился настоящий ученый-исследователь. Его интересует буквально все. Причем, благодаря окрепнувшей мускулатуре и ловкости рук, в распоряжении малыша оказывается любой предмет, расположенный на высоте его роста. Это делает интереснее жизнь ребенка и приносит много беспокойства его родителям. Усложняет ситуацию тот факт, что в 1 год и 2 месяца ребенок уже способен быстро убегать от любого, кто посягнёт на его рабочий процесс.

    Все большее место в его жизни занимает игра. С возрастающей двигательной активностью растет и интерес ребенка к подвижным играм. Эту особенность развития можно использовать, чтобы отвлечь малыша от запретной деятельности. Можно сделать вид, что ловите его или даете мяч, которым он увлечется и забудет о ножницах, лежащих на столе.

    Продолжают совершенствоваться навыки ребенка. В 1 год и 2 месяца он уже увереннее держит ложку и пытается набирать еду, подражая взрослым. Любимое развлечение — ревизия содержимого кухонных ящиков – помогает оттачивать ловкость и способность манипулировать предметами.

    Развитие ребенка в 1 год и 2 месяца сопровождается резким возрастанием «негативизма» в его поведении — категорического отрицания любой просьбы или замечания. Это нормальное проявление его самостоятельности. Родителям надо помнить: сейчас от их мудрости и выдержки зависят будущие взаимоотношения с малышом.

    Речь ребенка в 1 год и 2 месяца

    В связи с особенностями развития словарный запас крохи в 1 год и 2 месяца претерпевает некоторые изменения. Ребенок начинает активно использовать слово «нет», отстаивая свою независимость. Оно занимает первое место в лексиконе упрямца, обогнав традиционные «мама» и «папа».

    Расширяется спектр звуковых сочетаний, используемых малышом для обозначения предметов и явлений окружающего мира: «би-би», «ав-ав», «мяу».

    Успешное речевое развитие ребенка возможно при постоянном общении с ним. Следует комментировать свои действия, называть предметы, заинтересовавшие его, вести с ним диалог. Совсем не должно смущать, что вопросы остаются без ответа. Сейчас основное развитие его речи состоит в увеличении запаса слов, которые ребенок воспринимает, но пока не произносит. Пройдет немного времени, и богатый пассивный словарь малыша превратится в активную правильную речь.

    Уход за малышом

    Распорядок дня ребенка в 1 год и 2 месяца включает двухразовый дневной отдых (по 2,5 – 3 часа), 11 часов ночного сна, четырех разовый прием пищи. Купать следует через день при температуре воды не ниже 36 градусов. После ванны можно провести обливание водой комфортной температуры (на 1 градус ниже комнатной, равной 23 градусам). Затем растирание и небольшой массаж.

    Нужно стараться поддерживать постоянный режим дня. Это положительно скажется на развитии и с раннего возраста приучит ребенка к дисциплине и организованности.

    Питание ребенка в 1 год и 2 месяца

    Ребенок растет. Его десны становятся крепче, а количество зубов прибавляется с каждым месяцем. В рационе уже преобладает твердая пища. Конечно, в разумных пределах. Например, мясо следует резать небольшими кусочками, а крупные порции вареных овощей разминать в кашицу. Но не стоит забывать и о традиционных детских блюдах. Самым полезным завтраком остается каша или приготовленный на пару омлет. На обед следует всегда подавать суп. Пусть ребенок уже сейчас привыкает к правильному питанию.

    Режим приема пищи остается прежним – 4 раза в день. Полдник крохи — это разнообразные фрукты, йогурт и очень важен для растущих зубов творожок.

    Сон малыша

    Важным аспектом успешного развития ребенка является его спокойный здоровый сон. Для малыша в 1 год и 2 месяца он продолжает длиться 11 часов в ночное время и 4-6 часов в дневное (два подхода по 2-3 часа). Чтобы обеспечить крохе комфортный приятный отдых обязательно нужно проветривать комнату перед каждым укладыванием. При этом контролировать температуру, не допуская переохлаждения, особенно в зимнее время. Будет полезно совместить отдых малыша с ежедневным пребыванием на свежем воздухе, после которого счастливый и уставший ребенок с радостью отправится в страну грез.

    Безопасность в 1 год и 2 месяца

    В любом возрасте безопасность малыша превыше всего. Но именно сейчас это жизненно важное требование становится наиболее актуальным. Активный познавательный интерес заставляет кроху без страха и опасений исследовать незнакомые объекты, проникать в самые труднодоступные места и преодолевать любые препятствия, которые «наивная мама» устанавливает на пути бесстрашного первооткрывателя.

    Стоит учесть один момент: в 1 год и 2 месяца ребенок уже достаточно силен и ловок для того, чтобы попытаться проделать первые «гимнастические этюды» в попытках добраться до вожделенного предмета. Но его координация при этом еще не настолько хороша. Поэтому внимательно стоит смотреть за проделками карапуза и повысить меры безопасности, принятые ранее во много раз.

    Чему можно научить малыша?

    Ребенок становится подвижным и очень восприимчивым к звукам окружающего мира. Особенно красивым и ритмичным. А значит, самое время поговорить о первых танцах. Многие мамы отмечают 1 год и 2 месяца, как возраст, ставший отправной точкой для музыкального развития ребенка. Поэтому можно чаще включать музыку. Обычно танцевальный дебют малыша состоит из качания, кружения, хлопков, кивков головой. Подбадривайте его, хлопайте в ладоши, увидев первые неловкие попытки попасть в такт мелодии. Можно танцевать вместе с ним. Любите петь? Тогда пение станет идеальным музыкальным сопровождением для танцующего ребенка. Возможно, он даже попытается присоединиться, издавая протяжные односложные звуки. Устраивая подобные домашние концерты, развивается музыкальный слух, чувство ритма, а возможно, и будущие вокальные данные.

    Это может показаться странным, но в 1 год и 2 месяца ребенок уже способен обучиться элементарным вежливым манерам. И делает он это, подражая окружающим его взрослым людям. Постоянно нужно благодарить его и других домочадцев. Всегда здоровайтесь и прощайтесь. Главное условие – обязательно сопровождать вежливые слова жестами (кивок головы, взмах руки), так как слова ребенку пока недоступны. Спустя некоторое время можно увидеть, как крошечный карапуз склоняет голову в благодарственном кивке.

    Развивающие игры

    1 год и 2 месяца – возраст, когда самое время занять свободное время ребенка развивающими играми, направленными на пополнение его пассивного и активного словаря, двигательный опыт и творческие способности.

    Поем вместе. Спойте ребенку детскую песенку, побуждая повторять доступные ему слова, например, «мама». Каждое действие, встречающееся в песне, показывается руками. Благодаря игре ребенок развивает свой активный словарь и отрабатывает навыки подражания словам и действиям.

    Преодолеваем препятствия. необходимо сделать полосу препятствий из подручных материалов и помогите крохе преодолеть ее. Подобное развлечение развивает двигательный опыт и ловкость малыша.

    Устраиваем бумажный снегопад. Возьмите белый лист бумаги и вместе с машом порвите его на кусочки. Затем предложите сделать из них снегопад. Покажите пример, скомкав бумагу и подбросив ее вверх. Ребенок будет в восторге от такой игры. Плюс ко всему она разовьет его мелкую моторику, а в будущем отлично скажется на творческих способностях ребенка.

    Каким должно быть меню ребенка в 1 год?

    Меню ребёнка в 1 год.

    Малыш всё увереннее кушает уже не только пюрированные блюда, но и блюда с мелкими кусочками пищи, его рацион питания в 1 год постепенно расширяется, меню становится более разнообразным и в результате у мамы появляется масса возможностей для кулинарных экспериментов.

    Экспериментировать можно и нужно, ведь именно в раннем возрасте у ребёнка закладываются пищевые привычки. Вы ведь не хотите, чтобы в будущем он отворачивал нос от тарелки с блюдом из-за того, что в его составе есть обжаренный лук или запеченная брокколи? Тогда начинайте знакомить его с разнообразием продуктов и способов их приготовления уже сейчас!

    О чём следует помнить при составлении меню ребёнка после 1 года:

    1. В первую очередь, постарайтесь соблюдать один и тот же режим кормлений для лучшей выработки пищеварительных ферментов. «Взрослую» пищу малышам рекомендуется давать 5 раз в день с интервалами 3,5-4 часа: завтрак, обед, полдник, ужин и молоко или кефир на ночь. Очень хорошо, если лактация у мамы сохраняется, и есть возможность продолжить естественное вскармливание по требованию. Обычно дети просят грудь утром после пробуждения, днём после приёма обычной пищи или в промежутках и перед сном. При искусственном вскармливании малыши обычно после года какое-то время продолжают пить молочную смесь утром и перед сном.
    2. Разнообразить рацион несложно: достаточно ежедневно включать в него овощи, фрукты, крупы, белковые продукты (молоко и молочные продукты, бобовые, мясо, рыба) и жиры (растительное, сливочное, сметана). Например, если на обед был крупяной гарнир, на ужин лучше приготовить овощное блюдо, и наоборот.
    3. Самые оптимальные способы готовки – это тушение, варка (в воде или на пару), запекание. Но есть свои особенности: если вы варите суп на бульоне, лучше использовать мясо без костей и сливать первый бульон, чтобы избежать избыточной стимуляции пищеварительных ферментов
    4. Можно постепеннознакомить ребёнка с различными специями и приправами (корица, кориандр, тмин и т.д.). Конечно, большого количества острых добавок (перец, чеснок) лучше избегать, также как и продуктов с искусственными ароматизаторами (приправы, содержащие глутамат натрия и т.д.). Будет полезнее, если малыш научится получать удовольствие от натуральных вкусов.
    5. Всем мамам хорошо известно, что вода очень важна для здоровья и самочувствия малышей, поэтому позаботьтесь о том, чтобы между кормлениями ваш ребенок пил достаточно воды (в крайнем случае, несладкого чая или отвара трав, шиповника). Можно наливать каждое утро воду в поильник или бутылочку в объёме примерно 300мл и периодически предлагать ему попить.

    ПОНЕДЕЛЬНИК

    На обед часто предлагают готовить бульон и тушеные овощи. На мой взгляд, супы-пюре объединяют в себе два блюда одновременно, тем самым экономя время на готовку. Дополнив их паровыми котлетами или тефтелями (из мяса, птицы или рыбы), получаем полноценный обед.

    На полдник можно дать малышу фрукты (если ещё есть проблемы с кусочками, то в виде пюре или натёртыми на тёрке), творог, йогурт или кефир с детским печеньем.

    Комментарий врача-педиатра:

    Многие дети и в год предпочитают завтракать грудным молоком или молочной смесью (если они на искусственном вскармливании). Вкусным и сытным завтраком всегда считалась молочная каша. Кроме того, можно приготовить творожную запеканку или омлет.

    ЧЕТВЕРГ

    Завтрак: Омлет
    Обед: Суп-пюре из разных овощей , Котлеты
    Ужин: Гречневая каша

    На ужин многим деткам хватает каши или пюре из овощей.

    ПЯТНИЦА

    СУББОТА

    Комментарий врача-педиатра:

    Если малыш ещё не отказался от пятиразового питания, то перед сном с удовольствием пьёт или грудное молоко или смесь (йогурт, кефир) в зависимости от вида вскармливания.

    ВОСКРЕСЕНЬЕ

    Такое меню для ребенка на неделю придётся по вкусу не только малышу, но и всей семье. Напомню только, что для детей нужно заменить майонез сметаной, а острые специи (перец, чеснок) можно добавлять взрослым в уже готовые порции.

    Здоровья вашим детям и всей семье!

    Комментарии:

    35 комментариев »

    Рецепты интересные, можно подчерпнуть идеи. А можно попробовать составить меню и для детей с аллергией ( на белок коровьего молока, на глютен)?
    Ответ: Юлия, Вот здесь можно найти различные детские меню https://menunedeli.ru/category/sostavlyaem-menyu-na-nedelyu/menyu-dlya-detej-i-mam/
    Вот «Меню на неделю для ребенка-аллергика» https://menunedeli.ru/2015/07/menyu-na-nedelyu-dlya-rebenka-allergika/, только это не про аллергию на глютен и молочный белок.
    Безглютеновое меню на неделю https://menunedeli.ru/2013/05/bezglyutenovaya-dieta-menyu-na-nedelyu/

    Замечательное меню. Спасибо за рецепты. Есть повод всей семье перейти на правильное здоровое питание — благодаря ребенку. ВОПРОС — можно ли ребенку (1 год) готовить еду в мультиварке-скороварке?
    Ответ: Марина, спасибо за комментарий! Да, можно.

    Меню хорошее, разнообразное. Много читала книг и статей, это меню мне понравилось. Оценила тквенный суп с курицей, запеканку из кабачков и моркови, омлет как в садике (оказывается моя мультиварка его делает не правильно, 25 мин.и много дырочек,не смтря на то что он высокий достаточно и очень вкусный).надо попробовать ваш рецепт для всей семьи. А остальноп мясо и овощи в супе пюрируем т.к.кусочки выплевывает, а тушенные овощи разбрасывает, очень любит из папиной тарелки гиечку,макароны,рис,чай. Нам 1 год 4 мес
    Ответ: Олеся, спасибо за комментарий и Ваш опыт! Приятного аппетита малышу! В папиной тарелке всегда все самое вкусное

    Наталья! Спасибо большое вам за данную статью! Прям выручили молодых мамашек!
    Ответ: Юлия, спасибо! Приятного аппетита малышу!

    Мой ребенок кушает только бейби каша и малютка,я приготовила несколько блюд из ваших рацион,он не хочет кушать . как приучить ребенка полноценной еде..
    Ответ: Ясмина, приходите на наш тренинг «Как научить ребенка питаться правильно» https://menunedeli.ru/2012/06/kak-za-dve-nedeli-nauchit-rebenka-est-poleznuyu-edu/ — вместе выясним причины и сделаем первые шаги к полноценному рациону малыша.

    Здраствуйте! Хорошее меню, вот только одит вопрос, а чем можно кабачки заменить в зимний период ?
    Ответ: Анна, можно цветной капустой.

    Нам меню прям понравилось!жуём уже кусочки сами(правда сама мелко делаю,но кусочками).
    Ответ: Елена, хорошего аппетита и пищевого интереса малышу!

    А я открыла для себя запеканку из кабачков и моркови.Уже оставила себе рецепт!Только вместо кабачков хочу попробовать тыкву.Думаю,будет не хуже)))

    Нам год и месяц, с 8ми мес у нас 8 зубов, это меню вполне подходит. Несмотря на то, что жевательных зубов нет, малыш не рвёт и не давится никакими кусочками, наоборот не любит пищу, измельченную в пюре и с удовольствием грызёт разные бублики , печеньки и тп, старается пережевывать кусочки мяса, рыбу и овощи. Все, что представлено в меню с удовольствием кушает , никаких проблем !

    Спасибо за рецепты, очень нравится доче. Нам через 5 дней год и у нас 12 зубов, поэтому моя манюня жует уже все)

    Здравствуйте!
    Нашей дочурке сейчас годик. У нее 8зубов. Пока нет ни одного жевательного. Ее тоже рвет от кусчков. И я не понимаю этой паники по поводу того, что надо обязательно в этом возрасте учить жевать. А что если учить жевать, когда жевательные зубы появятся? Вы считаете поздно и ребенок не научится? Все жизненно необходимые действия идут на уровне рефлексов. Появились кусательные зубы — ребенок начал кусать, появятся жевательные — научится жевать. А пока он не может разжевать пищу, она будет плохо перевариваться и усваисаться организмом. Организму очень тяжело переваривать неизмельченные кусочки. Попробуйте сами проглотить такую еду. Потом еще проблемы со стулом появятся. В крайнем случае кусочки должны быть мягкими, чтобы ребенок мог деснами раздавить. Другое дело когда он просит такую еду и пытается размять кусочки. Я думаю, надо пробовать по чуть-чуть и только мягкие кусочки. Какие уж там запеканки? Ребенок останется расстроенный и голодный-или сытый, но будет капризничать из-за боли в животике. Не на возраст надо ориентироваться, а на количество зубов, т.е. готовность организма обрабатывать и усваивать такую пищу.

    моему через 10дней годик,супы готовим на бульоне,каши только агуша,пюре яблочное,банан,рыбу не давала ни разу,

    Моему 1,1 года. Как-то нам не очень такое Меню подходит- 8 зубов, но жевать мы ленимся, приходится на блендере все парировать, так как если мелкие кусочки попадаются, сразу рвет ребёнка, так что тефтельки и запеченые яблоки точно не для нас))
    Ответ: Юлия, конечно, нужно смотреть на ребенка. Разные дети начинают жевать кусочки в разном возрасте. А запеченные яблоки — это фактически яблочное пюре. Достаточно освободить яблоко от шкурки и размять вилкой. Или пропустить через блендер.

    Нам 1год 1 мес. 8 зубов. Как началась жара перестала нормально кушать. Пьёт хорошо. Кушает хлеб. Остальное почти всё выплевывает. Сколько раз в сутки давать шиповник. Чем кормить летом в жару?
    А можно обратиться к вам как к врачу? Дочка 1 год 1 мес хорошо ползает. Но пока не ходит сама. Только держится за 2 ручки и на цыпочках. Ходить хочет но боится. Стоит 1-2 мин без поддержки. Как стимулировать её ходить? Ночью плохо спит. Днём спит 2-2.5 часа. и то со мной. Без меня 20 минут. К вечеру засыпает к 8 часам, ноет, с музыкой с грудью. И начинается просыпается в 10, в 12, в 3, в 5. Все время ноет, капризная. Висит на груди. Ворочается. Если я смотрю тв она встает приходит хотя спала . И так каждый день. Утром гуляем вечером тоже. Постоянно ходить за ручки не могу, у меня болит спина
    Ответ: Шоира, да, сейчас непростой период. Что можно посоветовать: сытно кормить перед ночным сном, чтобы ребенок реже просыпался ночью. После года только маминой груди уже недостаточно, нужно кормить полноценным ужином. Например, перед сном можно дать творог с кефиром + грудь перед засыпанием. И только грудь + хлеб — это никак нельзя назвать полноценным питанием для ребенка такого возраста. Если не ест другое в связи с жарой, то это временно, пройдет с нормализацией погоды, просто больше поить и кормить в нежаркое время суток (утром, вечером). Если проблема существует и в нежаркие дни, то пересмотреть подходы к питанию и научить ребенка есть другие продукты, кроме хлеба, в первую очередь — овощи, фрукты, ягоды, молочные продукты. Если дать возможность ребенку самому выбирать, что он хочет есть, то дети предпочтут высококалорийную углеводную пищу (сладости, выпечку и т.д.). Поэтому важно научить ребенка правильно питаться и делать выбор полезных продуктов за него.

    очень понравилось.попробуем так кушать.надеюсь найдём любимые блюда

    Спасибо Вам за меню, очень нравится, только очень жаль, что предыдущее меню убрали и не могу его найти, там тоже было много вкусных блюд

    Классное меню, нам 1,7 годика и мы с удовольствием многое кушаем, конечно без пережарок, хотя в рыбную запеканку я пережариваю лук с морковкой, она ведь еще запекается потом. Спасибо отличное меню!)
    Ответ: Надежда, я рада, что меню понравилось!

    А я как раз считаю, что чем раньше ребенка приучить ко взрослому столу, тем лучше. Так и педагогический прикорм гласит. Раньше наши пробабушки не готовили отдельно для детей. Не было времени. Хозяйство все время занимало. С детьми то поиграть некогда было, а тут стоять изголяться на кухне. Все ж на печи делалось. Без пароварок и мультиварок. Чуть приспустить лук с морковкой -это наоборот хорошо. И это не зажарка. Хорошее меню. Ставлю пятерку. Ребенок быстрее жевать научится.

    У ребенка 8 — 10 зубов. Не представляю как салатики которые представлены в меню, он будет жевать!
    Ответ: Света, если ингредиенты нарезать мелко, то вполне сможет.

    Отличное меню!)а я все голову ломаю,чем бы свою царевну накормит:)ничего страшного в легкой зажарке для супа не вижу
    Ответ: Ирина, спасибо за добрые слова! Для ребенка овощи можно совсем не пережаривать

    Нам 8,5 месяцев. Много, чего из статьи пригодится. Спасибо.
    Ответ: Ната, я очень рада, что статья оказалась полезной!

    Спасибо, что решили мой вопрос с приправами, для вегетарианской семьи это имеет значение. И еще спасибо за открытие новых интересных рецептов для малыша. Теперь не придется ломать голову, составляя дневной рацион ребенку.

    Спасибо за отличную статью! Как раз сотавляю меню малышки на неделю. Ей, правда, 1г. 7мес., но думааю, что большинство из предложенных блюд для этого возраста не потеряли своей актуальности

    Развитие ребенка в 1 год и 2 месяца сопровождается резким возрастанием «негативизма» в его поведении — категорического отрицания любой просьбы или замечания. Это нормальное проявление его самостоятельности. Родителям надо помнить: сейчас от их мудрости и выдержки зависят будущие взаимоотношения с малышом.

    Блюда для детей из кабачков с 8-9-10 месяцев, с 1 года. Что приготовить ребёнку из кабачков?

    Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку, который вот только знакомится с прикормом.

    Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку, который вот только знакомится с прикормом. В мякоти кабачков содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Это доступный и гипоаллергенный овощ, а ещё из него можно приготовить так много вкусных и полезных блюд. Итак, давайте посмотрим, что можно приготовить ребёнку из кабачков.

    Блюда из кабачков для детей до года (8-9-10-11 месяцев).

    Пюре из кабачка с мясом птицы с 9 мес.

    • 1 кабачок
    • 50 г курицы/индейки
    • 1 ч ложка сливочного масла

    Моем кабачок, снимаем шкурку и удаляем семена. Отдельно варим кабачок – примерно 5-7 минут. Отдельно варим до готовности мясо. Далее измельчаем продукты блендером с добавлением сливочного масла. Для ребёнка постарше чуть солим.

    Супчик из кабачка с 10 мес.

    • 200 гр кабачка
    • 300 гр картофеля
    • 100 гр моркови
    • немного зелени

    Все овощи предварительно моем, снимаем кожуру, режем. Кладём в кипящую воду и варим до готовности (кабачки кладём последними). В самом конце добавляем мелко порезанную зелень и выключаем суп. Даём настояться под крышкой 30 минут. Для карапузов, которые не жуют ещё, взбиваем блендером.

    Пюре из кабачков с творогом ( с 8 мес. )

    • 1 небольшой кабачок
    • 2 ст. ложки творога

    Отвариваем разрезанный вдоль на несколько кусочков кабачок в подсоленной воде примерно 3-5 минут. Не солим. После охлаждения взбиваем с творогом. Кстати, будет прекрасной полезной закуской и для взрослых, если добавить чуть соли и чеснока.

    Кабачки с рисом (с 8 мес.)

    • 1 стакан риса
    • 1 небольшой кабачок
    • 2 стакана воды

    Хорошо промытый рис заливаем холодной водой и варим 15-20 мин. Кабачок разрезаем вдоль и варим до готовности в слегка подсоленной воде отдельно от риса. Разминаем вилкой или на блендере вкусный и полезный дует.

    Нежное пюре из кабачка, картофеля и морковки (с 8 мес.)

    • 2 средних картофеля
    • 1/2 кабачка
    • 1/2 моркови
    • 1 ч. ложка оливкового масла

    Все овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 20 минут (кабачок кладём в конце, он варится примерно 5-7 минут). Соль не добавляем. Вынимаем овощи, протираем через сито или взбиваем блендером, заправляем маслом.

    Пюре из моркови и кабачков с 8 мес.

    • 1 морковка
    • 1 кабачок
    • 1 ч. ложка оливкового масла

    Овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 20 минут (кабачок кладём в конце, он варится примерно 5-7 минут). Соль не добавляем. Вынимаем овощи, протираем через сито или взбиваем блендером, заправляем маслом.

    Вы можете готовить пюре из разных гипоаллергенных овощей – картофель, кабачок, капуста цветная, брокколи, белокочанная, патиссон.

    Овощные паровые котлетки с 1 года

    • по 50 гр кабачка, цветной капусты, моркови, зелёного горошка, баклажана (для деток постарше)
    • 50 г манки

    Овощи моем, трём на тёрке или мелко режем и припускаем кипятком, чтобы потом растолочь. Нужно чуть посолить и затем добавить манную крупу. Когда манка набухнет, катаем шарики и обмакиваем в муку. Теперь котлетки готовим на пару 5-7 минут. Для детей постарше можно обжаривать.

    Кабачковая запеканка с 1 года

    ​Промываем и отвариваем рис. Кабачок моем, убираем кожуру и семена, трём на мелкой тёрке. Смешиваем рис и кабачок, добавляем 1 яйцо, зелень, детям постарше можно и чеснок. Выкладываем в форму для запекания, которую смазываем сливочным маслом. Запекаем 25-30 минут на среднем огне.

    • 1 морковка
    • 1 кабачок
    • 1 ч. ложка оливкового масла

    Что можно приготовить ребенку (10 месяцев)?

    Малышу 10 месяцев. Что можно приготовить ему?
    Меню у него такое:
    утро — Смесь и каша.
    день — Смесь и картошельное пюре с морковью. (не всегда)
    вечер — Смесь и творожок.
    ночь —Смесь
    Примечание:
    Ребенок всё ест со смесью. Например, ложка каши (картошки, творог) — смесь, ложка каши — смесь и т.д. В течении дня даю пить сок и настой из чернослива.
    Меню. скудное, потому что ребенок не хочет. Ему больше нравится смесь.((((
    Можно ли ему уже давать бульон на курице? Как приготовить? Как приготовить ему капусту брокколи? Педиатр рекомендовала давать именно эту капусту, к сожалению, забыла у нее спросить, как ее готовить.

    Эксперты Woman.ru

    Узнай мнение эксперта по твоей теме

    Текина Екатерина Александровна

    Психолог, Клинический психолог -Терапия. Специалист с сайта b17.ru

    Виктория Витте

    Психолог, Мотивация Гармония Саморазвитие. Специалист с сайта b17.ru

    Лойко Юнона Владимировна

    Психолог. Специалист с сайта b17.ru

    Алейникова Наталья Валерьевна

    Психолог. Специалист с сайта b17.ru

    Наталья Штер

    Психолог, Онлайн. Специалист с сайта b17.ru

    Терёшкина Юлия Борисовна

    Психолог, Психоаналитическая психотерапия. Специалист с сайта b17.ru

    Иванова Елена Анатольевна

    Психолог, Семейный психолог. Специалист с сайта b17.ru

    Бершадская Оксана Владимировна

    Психолог, Психоаналитик. Специалист с сайта b17.ru

    Ольга Яценко

    Психолог. Специалист с сайта b17.ru

    Спиридонова Надежда Викторовна

    Психолог. Специалист с сайта b17.ru

    Как правило брокколи дети не едят( Попробуйте кабачок. Я готовлю так: (все в маленьком количестве, на один прием, готовый продукт грамм 100-150)морковь, кабачок, картофель, капуста белокочанная или/или стручковая зеленая фасоль. (по количеству кабачок привалирует). Все варю до готовности, на блендере вжик и готово! Ребенок ест с удовольствием). Такое меню у нас в обед. Чередую с куриной грудкой (белое мясо), либо индейка, либо говядина (все на блендере),на гарнир картоф. пюре, чтобы было «не сухо» разбавить бульоном в котором варилось мясо. Вечером у нас (или/или)банан, яблоко, груша скобленые ложкой -любимое лакомство. Приятного аппетита!)

    Т.е. до 10 месяцев он ничего, кроме перечисленного не ел? Удивительное рядом.
    А каши какие?
    Вообще в инете полно схем и комментариев ,как это все готовить. Готовится все очень просто: варить и протирать, потом можно лишь разминать, потом давать кусочками. Солить не стоит. Начинать стоит с одного овоща (лучше белого или зеленого: кабачок, цветная капуста, брокколи, неплохо идет тыква), морковка замечательно, но ими можно перекормить(кератин не у всех хорошо усваивается). Вам по возрасту уже мясо во всю пора, опять же предпочтение мясу светлому, без жира, сваренному и размельченному, начинайте понемногу, потихоньку увеличивайте. К бульонам отношение неоднозначное, есть те, кто считает их вредными, есть те, кто полезными.
    Еще Вам давно пора есть фрукты: яблоки, бананы, груши и т.п.

    Как правило брокколи дети не едят( Попробуйте кабачок. Я готовлю так: (все в маленьком количестве, на один прием, готовый продукт грамм 100-150)морковь, кабачок, картофель, капуста белокочанная или/или стручковая зеленая фасоль. (по количеству кабачок привалирует). Все варю до готовности, на блендере вжик и готово! Ребенок ест с удовольствием). Такое меню у нас в обед. Чередую с куриной грудкой (белое мясо), либо индейка, либо говядина (все на блендере),на гарнир картоф. пюре, чтобы было «не сухо» разбавить бульоном в котором варилось мясо. Вечером у нас (или/или)банан, яблоко, груша скобленые ложкой -любимое лакомство. Приятного аппетита!)

    И я бы не рискнула пока давать фасоль.Кстати, творога в этом возрасте тоже надо по минимуму.Вообще не рекомендуют до года давать его.А еще я квасила и сейчас квашу йогуртики домашние.

    Если захотите сами приготовить брокколи, то сделайте ее на пару,потом сблендируйте, добавьте оливкового масла каплю и бульончик от нее, или разбавьте чуть смесью, если уж так малыш привык.

    Похожие темы

    Я своему в этом возрасте уже борщи и супы варила(естественно без жира пережарок и специй),пюре картофельное с мясом и овощами,все прокручивала на блендере,ребенок мой ел все домашнее с превеликим удовольствием.Брокколи можно или отдельно варить(несколько штучек бросала в кипящую чуть подсоленную воду),или овощное ассорти(кабачок,брокколи,горошек,еще что то)варить до готовности.Овощи можно прокрутить вместе с мясом,или картошкой пюре и давать малышу

    А запивать еду водой не хочет? Мой суп или кашу обязательно запивает водой. Смесь ест 1-2 раза в день,
    суп из тефтелек или куриной грудки делаю с картошкой морковкой и рисом,
    или отвариваю овощи все что идут на борщ. Каша, и фруктовые пюре. Иногда одно кормление смесью заменяю на детский кефирчик с бананом. Ему правда 6.5 месяцев

    моей 7 месяцев едим так: утром банан или печенье с молоком, затем коровье молоко 150 мл, в обед суп варю морковь с мясом или цв.капуста с мясом или кабачок с мясом (мясо едим куриную грудку) затем полдник печенье с молоком или каша ужин каша с курагой или черносливом (сама варю и измельчаю блендером) перед сном молоко 150 мл. вот так.смеси ни разу не ела.

    моей 7 месяцев едим так: утром банан или печенье с молоком, затем коровье молоко 150 мл, в обед суп варю морковь с мясом или цв.капуста с мясом или кабачок с мясом (мясо едим куриную грудку) затем полдник печенье с молоком или каша ужин каша с курагой или черносливом (сама варю и измельчаю блендером) перед сном молоко 150 мл. вот так.смеси ни разу не ела.

    Т.е. до 10 месяцев он ничего, кроме перечисленного не ел? Удивительное рядом.

    а почему нельзя то. лучше смесями непонятными кормить? покупаю молоко не сухое. аллергии нет никакой у нас и животик работает как часики

    мясо уже надо вводить обязательно, тем более, что малыш не на ГВ. Я делала куриное суфле: фарш, немного тертого лука взбиваешь с яйцом в блендере, потом в ложкой раскладываешь небольшие такие лепешки в пароварку-минут 15 и можно есть. Дети отлично ели. Можно перекрутить отварное мясо (курицу, индейку) и добавлять в овощное пюре. салаты можно давать из тертой моркови и яблок с нежирной сметаной и медом, кабачки тушеные-замечательная вещь: мы себе фаршировали мясом и тушили с соусом, а ребятишкам сами кольца кабачков измельчали- и красота. Творог можно взбивать в блендере с магазинным фруктовым пюре- у меня племяшка творог не ела, но это блюдо лопала на ура)

    а я сама творог варю из снежка или кефира. за обе щеки уминается. а еще туда можно банан измельчить или кураги или чернослива или яблок.

    Зайдите в жж-сообщество http://community.livejournal.com/baby_gourmand/ , там столько рецептов-не успеете все опробовать.Новые рецепты дополняют каждый день,плюс красивые фото.

    У нас сынок кушает 10 месяцев:
    утром каша с наном кисломолочным, днём супчик с броколли, цветной капустой, картошечкой (вымачиваем 2 часа), белокачанной капустой и мясо кролика, провёрнутое в блендере, вечером-каша с наном кис-м или творожок. в пкеперывах кушает грудь.

    Моей 10 месяцев, с утра молоко, в обед каша+ пюре мясное (чаще из баночек-покупное, сама редко делаю)+сок (тоже покупной, иногда компот сама варю, шиповник, или ромашку) днем творог и кефир (молоко , творог и кефир покупаю на молочной кухне- в месяц около 1500, и каждый день все свежее), вечером пюре, например картошка+брокколи, картошка+ брюссельская капуста..сама варю, но и все покупное ест с удовольствием. на ночь молоко. супы очень редко делаю, сейчас по сайту лазию-ищу рецепты..

    Как правило брокколи дети не едят( Попробуйте кабачок. Я готовлю так: (все в маленьком количестве, на один прием, готовый продукт грамм 100-150)морковь, кабачок, картофель, капуста белокочанная или/или стручковая зеленая фасоль. (по количеству кабачок привалирует). Все варю до готовности, на блендере вжик и готово! Ребенок ест с удовольствием). Такое меню у нас в обед. Чередую с куриной грудкой (белое мясо), либо индейка, либо говядина (все на блендере),на гарнир картоф. пюре, чтобы было «не сухо» разбавить бульоном в котором варилось мясо. Вечером у нас (или/или)банан, яблоко, груша скобленые ложкой -любимое лакомство. Приятного аппетита!)

    моей 7 месяцев едим так: утром банан или печенье с молоком, затем коровье молоко 150 мл, в обед суп варю морковь с мясом или цв.капуста с мясом или кабачок с мясом (мясо едим куриную грудку) затем полдник печенье с молоком или каша ужин каша с курагой или черносливом (сама варю и измельчаю блендером) перед сном молоко 150 мл. вот так.смеси ни разу не ела.

    Это вы в 7 мес.такое едите. Молоко детям раньше года давать опасно, это уже доказано. С года дают детское молоко.Куриная грудка тоже для маленького ребенка не гуд — лучше все-таки кролика, телятину или индейку давать.

    моей 10 месяцев.мы едим утром кашу с фруктовым пюре,либо фруктами,в обед овощное пюре с курицей,либо говядиной,вечером либо смесь с творожком,либо кефир,либо йогурт.суп не получается есть,все из-за рта обратно выливается.в перерывах дою фрукты,печенье.овощное пюре делаю из картошки,кабачка,цветной капусты.до года не надо давать молоко,яйца в больших количествах(я дабавляю 0,5 желтка в овощ.пюре),и крупы,ну и на счет лука я не особо уверена

    Это вы в 7 мес.такое едите. Молоко детям раньше года давать опасно, это уже доказано. С года дают детское молоко.Куриная грудка тоже для маленького ребенка не гуд — лучше все-таки кролика, телятину или индейку давать.

    курица, молоко-алергены, но если ребенок не аллергик, давайте ему. Я вобще готовлю то же, что и всем в семье, просто не солю и не добавляю приправ.

    После того, как малыш в течение одного или полутора месяцев ел овощные и фруктовые пюре и каши, вы можете постепенно вводить в его меню мясо (лучше телятину, говядину, птицу), рыбу (очищенную от костей), яйца (начинать с желтка), хлеб и, начиная с восьмого месяца, ≈ молочные продукты. Всегда «испытывайте» только один новый продукт питания, чтобы вы могли наблюдать за тем, как ребенок на него реагирует. Обдумайте также следующее: подходит к концу время, когда ребенок вместе с молоком получал все необходимое для жизни. Теперь вы должны заботиться о его сбалансированном питании. Вашему ребенку нужны белки, углеводы, жиры и витамины. И точно так же, как и вам, ему особенно полезно полноценное питание, состоящее из натурального зерна, растительного белка и, по возможности, свежих фруктов и овощей.

    у нас рацион такой же, а вечером полезно кефирчик давать, я например с печеньем даю

    мой в 10 месяцев всё ел и супы и творог и колбасу что я ем то и он ест. и ничего и живот не болит. и сыт доволен у нас даже 8 зубов это потому что всё ребёнок получает. смесь он у меня не пьёт уже с 6 месяцев. молоко кипячу. так что кормите малыша пока всё ест.

    И я бы не рискнула пока давать фасоль.Кстати, творога в этом возрасте тоже надо по минимуму.Вообще не рекомендуют до года давать его.А еще я квасила и сейчас квашу йогуртики домашние.

    моей малышке 10 месяцев! даю уже многое ! утро10.30-11.00
    омлет(яйцо(домашнее)+молоко(детское)
    обед15.00-16.00
    суп-курица(любое мясо)+морковь+картошка+лук(рис),компот из сухофруктов
    вечер- каша(разные),фрукты разные(фруктовые салатики)
    22.00на ночь кефир(или питьевой йогурт)
    ночью -смесь

    МОЕМУ СЫНОЧКУ НА ДНЯХ ИСПОЛНИТСЯ 10 МЕСЯЦЕВ))) У НАС МЕНЮ ТАКОЕ. 9.00 КАША (СВАРЕННАЯ НА ВОДЕ) РАЗВОЖУ МОЛОКОМ(ДЕТСКИМ) 180 ГР. ДОБАВЛЯЮ ТУДА ЯБЛОКО ИЛИ БАНАН ИЛИ ЧЕРНОСЛИВ..В ОБЩЕМ ЛЮБОЙ ФРУКТ И НЕМНОГО МАСЛА СЛИВ. ЧЕРЕЗ ЧАС ТВОРОГ 100 ГР. 13.00 СУП (КАРТОШКА КАПУСТА МОРКОВЬ ЛУК ВСЕ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ)180-200 ГР. МОЛОКО С ПЕЧЕНЬЕМ 50-100ГР. 17.00 ПИТЬЕВОЙ ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР ИЛИ СМЕСЬ 100ГР.+100ГР. ФРУКТОВОГО ПЮРЕ С ПЕЧЕНЬЕМ 21.00 СМЕСЬ180-200ГР

    СОгласна со всем,кроме БРОККОЛИ. У моей дочки это был один из первых прикормов, и она ее просто обожала. ПРи чем все дети такого же возраста у моих приятелей также с удовольствием поглощали эту. гмгм..невкусность на взгляд взрослых 🙂 ПРавда, я давала ей баночное пюре.

    моей 7 месяцев едим так: утром банан или печенье с молоком, затем коровье молоко 150 мл, в обед суп варю морковь с мясом или цв.капуста с мясом или кабачок с мясом (мясо едим куриную грудку) затем полдник печенье с молоком или каша ужин каша с курагой или черносливом (сама варю и измельчаю блендером) перед сном молоко 150 мл. вот так.смеси ни разу не ела.

    я брокколи варю на пару.делаю к нему сырный соус.и ей очень нравиться)кушает очень хорошо.соус делаю так в маленькой кастрюльке разогреваю сливочное масло,как только закипит добавляю чуть чуть муки потом молоко.мешаю до загустения и потом добавляю сыр чедр.и мешаешь пока сыр не растает .быстро и вкусно.

    моему сынишке 9 месяцев. смеси разные, пюре, разные соки я не покупаю. всё это готовлю сама. например:
    утром на завтрак сыну манную кашку варю, на обед супчик, сыну варю, но только жидкость в бутылочку наливаю и кушаем мы аж с радостью! вечером я пюрешку делаю (яблочное или банановое) остальные вкусы мы не любим( но это не проблема! хотя бы такие кушаем. перед сном я сыну 150 мл молока наливаю и соску даю, он засыпает хорошо! а ночью я тоже молочка 150мл наливаю, тоже также соску даю сыну и он засыпает, когда сыночек засыпает соску выплёвывает и спит! вот такое у нас меню!

    если сыночек пить хочет я или водичку наливаю в бутылочку или яблочный сок сделаю сама и наливаю мы пьём аж чуть не давимся! яблочный сок наш самый любимый! сынок его просто обожает! всякие творожки я не делаю и не покупаю! мы и без этого хорошо кушаем! аллергии на домашнее у нас нет! всё хорошо! так что и без разных вот этих магазинных пюре соков творожков и смесей мы живём в 100% раз лучше! и проблем с питанием нет.

    А фруктовые пюре где?
    Мой в день кушает 1 пюрешку фруктовую с творогом. Спеленок чаще всего. В другом виде творого не ест. И ничего не могу поделать, хорошо хоть так.

    Нам 9 месяцев,меню такое:6,00-смесь,9,00Каша(манка,овсянка,гречка)+100гр молока,12,00суп из кролика или курицы с мясом и хлебушком перемолотый,14,00-творог с яблоком в блендере,16,00-варю тефтельку из куриного фарша с овощами(кабачок,картошка,лук,морковка,брокколи)+100гр молока,19,00кефир с бананом,21,00смесь,между этим пьем сок,компот или кисель

    На обед делаю суп — беру любой набор овощей, какие есть дома, варю, потом в блендер, добавляю кролика или индейку Хайнц из баночки — и вкусный суп-пюре готов. Можно и смесь добавить, если ребенок все со смесью ест.

    Каждому свое. лично мы едим уже и рыбу,и печень куриную. и все все. заканчивая клубникой)Просто дать чуть-чуть и пару дней наблюдать за реакцией. если ее нет-вперед.

    моему сынишке 9 месяцев. смеси разные, пюре, разные соки я не покупаю. всё это готовлю сама. например:
    утром на завтрак сыну манную кашку варю, на обед супчик, сыну варю, но только жидкость в бутылочку наливаю и кушаем мы аж с радостью! вечером я пюрешку делаю (яблочное или банановое) остальные вкусы мы не любим( но это не проблема! хотя бы такие кушаем. перед сном я сыну 150 мл молока наливаю и соску даю, он засыпает хорошо! а ночью я тоже молочка 150мл наливаю, тоже также соску даю сыну и он засыпает, когда сыночек засыпает соску выплёвывает и спит! вот такое у нас меню!

    Каждому свое. лично мы едим уже и рыбу,и печень куриную. и все все. заканчивая клубникой)Просто дать чуть-чуть и пару дней наблюдать за реакцией. если ее нет-вперед.

    моему сынишке исполнилось на днях 11 месяцев и я ему готовила супчики из фрикаделек с картошечкой,морковкой,капустой,болгарским перчиком добавляла еще свеклу,но много не готовила ел 6-7 ложечек.давала вареную курочку,брокколи едим с удовольствием,баночное.еще он любит морковку с бананом.в чистом виде морковь не ест а вот с бананом очень даже

    Моему сйну исполн 10 месяцев
    утро 7,30 8,00 завтрак смесь + печенье
    9,30 10,00 второй завтрак фруктовое пюре
    12,00 12,30 обед оващной суп на мясном бульене курица кролик вырезка говяжья 16,00 смесь
    19,00 ужин любая молочная каша
    один раз в неделю даю рыбу и желток
    через день творог
    каждый день пьет соки и зеленый чай

    А разве можно коровье молоко давать? !

    Малышу 10 месяцев. Что можно приготовить ему?Меню у него такое:утро — Смесь и каша. день — Смесь и картошельное пюре с морковью. (не всегда)вечер — Смесь и творожок.ночь —СмесьПримечание:Ребенок всё ест со смесью. Например, ложка каши (картошки, творог) — смесь, ложка каши — смесь и т.д. В течении дня даю пить сок и настой из чернослива.Меню. скудное, потому что ребенок не хочет. Ему больше нравится смесь.((((Можно ли ему уже давать бульон на курице? Как приготовить? Как приготовить ему капусту брокколи? Педиатр рекомендовала давать именно эту капусту, к сожалению, забыла у нее спросить, как ее готовить.

    Женечка мой,кушает так.с утра каша иногда плов(мяско,рис, морковка,лук,молоко.все варю минут 20 и на блендаре) и сок,.в обед суп(домашняя лапша,рисовый,борщ, с фрикадельками).на второе овощное рагу с котлеткой или тефтелькой размятой вилкой.плюс компот(свежее яблочко кусочками и вишня варю минут пять и ложечку сахара).на ужин творог 50 грамм и простокваша.и перед сном кефир или мое молоко.сисю он не кушает с рожденияприходится сцеживать.смесь зато обошла нас стороной.нам 9,5мес,9 кг.

    Забыла сказать фрукты не ест вообще

    Нам уже десять месяцев. До месяца кормила грудью, потом молока стало не хватать пришлось прикармливать смесью,начались проблемы со стулом. В три месяца перешли на козье молоко (в основном) + грудь. Подошло шикарно, все наладилось, ребенок начал спать всю ночь (хотя медсестра нас уверяла что молоко можно давать после года). Сейчас на коровьем молоке варим манку + даю уже практически все (супы, мясо, желток, творог, яблоки, бананы, рыбу, рис, овсянку, печенье, хлеб и т.д.), тоже все хорошо. Считаю, что молоко это более натурально чем смесь, которую колотят в огромных количествах из искусственных ингредиентов.

    всем привет!моей доченьки 11 месяц. прочитала тут то нельзя это нельзя. вы спросите своих мам чем они нас кормили, раньше такого выбора пюрешек и всего остального не было. я своей уже даю практически все даже борщ который с томатом был и не раз давала и ничего никакой сыпи и так далее не было. Все детишки разные. Смесь мы не стали есть уже с 6 месяцев плевала и все. Сначало покупали творожок и кефирчик на молочке но и это не ест только «Тему» или «Агушу» воспринимает. И хлеб кушает попробуй отнять. И сыр и даже сосиськи.

    Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

    Жалоба отправлена модератору

    Страница закроется автоматически
    через 5 секунд

    Форум: дети

    Новое за сегодня

    Популярное за сегодня

    Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
    Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
    Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

    Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
    Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

    Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
    на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

    Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

    Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

    Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
    информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

    Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

    Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
    Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
    Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

    Что можно приготовить ребенку возрастом до 2-х лет?

    Пока ребенок совсем маленький, не приходится особо заморачиваться по поводу его рациона питания, здесь скорее сама мама должна строго придерживать диете, ведь обычно до 3-6 месяцев малышей кормят исключительно грудным молоком.

    p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

    Со временем мы начинаем вводить необходимые прикормки, ближе к году пища малыша превращается в бесконечные протертые смеси, супчики, овощи, фрукты и каши, ведь в таком возрасте пищеварительная система ребенка еще не настолько развита, чтобы питаться обычными блюдами.

    p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

    p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

    Но по истечению первого года все меняется: начинает выделяться внушительное количество желудочного сока, все больше развивается жевательный аппарат, значительно вырастает желудок, что позволяет кардинально видоизменять меню малыша.

    p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

    Очень важно соблюдать рамки, не увлекаться чем-то одним, а вести сбалансированный образ питания, ведь здоровье ребенка напрямую связано с тем, чем он питается.

    Следует помнить, что хотя от года до 2-х лет и происходит значительное развитие пищеварительной системы, но вместе с тем, функции желудка, поджелудочной железы и печени развиты еще не в полной мере, поэтому необходимо сочень пристально отнестись к качеству, количеству и составу продуктов питания своего ребенка.

    p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

    Если учитывать все эти факты, то обычно к трем годам уже практически полностью переходит на взрослую пищу, главное осуществить этот переход плавно.

    p, blockquote 7,0,1,0,0 —>

    В этот период важно следить за количеством приемов еды в день: диетологи и педиатры пришли к общему мнению, что эта цифра должна составлять пять раз, из которых три основных приема пищи, и два вспомогательных.

    К последним можно отнести легкий полдник и кефир перед сном, иногда делают два завтрака, обед, полдник и ужин.

    p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

    Такой рацион необходим именно для того, чтобы пища хорошо усваивалась в организме, не вызывала образование жировых отложений, а напротив, способствовала правильному обмену веществ и притоку необходимых витаминов ежедневно.

    p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

    Итак, теперь давайте попробуем разобраться в том, что можно приготовить ребенку возраста от 1 до 2-х лет, для этого разберемся с необходимыми продуктами в таком возрасте, а также в каком количестве и в каком виде их нужно употреблять.

    p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

    Основное питание на первом году жизни ребенка составляют именно молочные продукты – грудное молоко мамочки, молочные смеси и кашки. Молоко содержит большое количество витаминов, а также множество элементов, которые так необходимы для растущего организма.

    p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

    Однако после года питание малыша меняется, и молочные продукты уходят на второй план, но все равно их суточная норма не должна быть ниже 500-600 мл в день, сюда учитываются и то молоко или молочные продукты, которые уходят на приготовление блюд.

    p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

    p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

    В ежедневном рационе ребенка должно присутствовать молоко, кефир или йогурт, а вот творог, сметану и сыр можно использовать через 1-2 дня. Суточная норма творога составляет около 50 г в день, причем он должен быть приготовлен в домашних условиях, в цехе детского питания, магазинный продукт можно использовать лишь после термической обработки – в творожниках, запеканках, ленивых варениках для детей от 1.5 до 3-х лет.

    p, blockquote 15,1,0,0,0 —>

    Количество сметаны не должно превышать 5-10 г в день, которую, например, можно использовать в творожной запеканке или в ленивых варениках.

    p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

    Мясо – очень важный и необходимый продукт для развития детского организма, ведь оно содержит аминокислоту таурин, которая влияет на развитие головного мозга.

    p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

    Считается, что детям до трех лет лучше всего давать нежирные сорта мяса, например, курицу, кролика, говядину или телятину. До полутора лет суточная норма мясных блюд должна составлять около 40-50 г в день 4 раза в неделю, затем количество можно увеличивать до 60 г.

    p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

    Важнейший источник витаминов, минеральных веществ и компонентов, но будьте осторожны, некоторые виды рыбы могут вызывать аллергию у малышей. Необходимая норма в таком возрасте – 70-80 г рыбы на 2 раза в неделю.

    p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

    Помимо огромного количества полезных веществ и витаминов, овощи богаты необходимыми органическими кислотами и эфирными маслами, которые благоприятно воздействуют на работу пищеварительной системы.

    p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

    В возрасте 1-2 лет необходимы такие овощи: картофель, белокочанная и цветная капуста, огурцы, помидоры, тыква, свекла, сладкий перец, шпинат, салат, лук и чеснок.

    p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

    Фрукты и ягоды

    Витамин С, витамин А, фолиевая кислота и множество минеральных веществ, множество пектинов и органических кислот – далеко не все, чем может похвастаться большинство ягод и фруктов, вот почему очень важно добавлять их в рацион детского питания. Суточная норма свежих фруктов и ягод должна составлять около 100 г до 1.5 лет и 130-200 г от 1.5 лет до 3- лет.

    p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

    Важно разнообразить питание своего ребенка, а каши – это прекрасный и полезный вариант. До 1.5 лет можно вводить в рацион питания мультизлаковые, ржаные, ячменные и другие специальные детские каши, а с 1.5 лет уже подойдут и взрослые разновидности: пшеничная, овсяная, пшенная, гречневая и другие. Суточная норма составляет 15-20 г.

    p, blockquote 23,0,0,1,0 —>

    Какие блюда можно готовить маленькому ребенку до 2-х лет?

    Что касается мясных блюд, то маленьким деткам должен понравится мясной пудинг, мягкое и сочное мяско получается диетическим и не отягощающим желудок. В его состав входит молоко и белый хлеб, благодаря этому, он получается нежнее, даже чем мясное суфле.

    p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

    p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

    Для приготовления таких блюд мясо необходимо несколько раз пропустить через мясорубку, смешать с другими ингредиентами и выпекать в духовке. Также мясо и овощи неплохо поглощаются в виде перетерых супчиков, например, очень необычно и вкусно угощает суп-пюре из брокколи и риса, или суп-пюре из курицы с картофелем, морковью и луком.

    p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

    Такие супы отлично подходят деткам в возрасте от 1 года, и готовить их совсем несложно: мясо и овощи варятся до состояния готовности, после чего разбиваются блендером до состояния жидкого пюре.

    p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

    Не забывайте, что начиная с 1 года некоторые овощи и фрукты уже можно давать небольшими кусочками, чтобы ребенок привыкал к необходимости жевательного процесса.

    Например, отлично сочетается рыбная запеканка с кусочками помидор. Вообще, в этом возрасте различные запеканки из творога, рыбы, мяса и овощей являются весьма полезными и подходящими блюдами для малышей.

    p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

    Чем нельзя кормить ребенка до 2-х лет?

    Как и ранее, в возрасте до двух лет не рекомендуется вводить в детский рацион шоколад, сладости, жаренные и сильно пряные блюда. Также категорически запрещены всяческие фастфуды и продукты-полуфабрикаты.

    p, blockquote 30,0,0,0,0 —> p, blockquote 31,0,0,0,1 —>

    Например, магазинные пельмени, вареники, картошка-фри или другие подобные продукты, даже если сильно хочется дать попробовать своему малышу «взрослой» пищи, так как все такие продукты способствуют преждевременному ожирению, вымыванию кальция и расстройству неокрепшей пищеварительной системы.

    p, blockquote 15,1,0,0,0 —>

  • Ссылка на основную публикацию