Компот Из Свежих Яблок Для Ребенка Рецепт

Компот из свежих яблок для детей — рецепт приготовления

Продукты для приготовления детского компота из свежих яблок:

  • Яблоки свежие — 100 г;
  • Вода — 120 г.

Выход компота из свежих яблок — 200 г.

Яблоки перебрать, очистить и промыть.

Довести воду до кипения, положить в нее сахар и снова довести до кипения.

В кипящий сироп положить подготовленные помытые свежие яблоки, довести до кипения, снять с огня и охладить.

Рецепты приготовления других компотов для детей.

Другие материалы о яблоках:

  • Шарлотка с яблоками рецепт — что такое пирог шарлотка, есть 2 видео как быстро ее испечь.
  • Яблочная шарлотка — рецепт не является классическим, следуя которому, у вас получится необыкновенно вкусный яблочный пирог.
  • Яблоки в похудении — исследователи подтвердили народную мудрость: «В день яблоко съел, – и доктор не у дел».

Основные разделы сайта:

    • Диеты для похудения
    • Разгрузочные дни
    • Рецепты готовых блюд для детей
      • Первые блюда
      • Вторые блюда и соусы
      • Салаты и винегреты
      • Изделия из муки и фарши для пирожков и блинчиков
      • Напитки для детей
        • Кисели
        • Компоты
          • Компот из свежих ягод
          • Компот из свежих яблок
          • Компот из свежих слив
          • Компот из сушеных фруктов
        • Желе и муссы
        • Ягодные соки, консервированные сахаром
    • Вегетарианские блюда
    • Пища — основа здоровья ребенка
    • Характеристика пищевых продуктов
    • Хранение, подготовка, тепловая обработка пищевых продуктов
    • Как готовить для детей
  • Шарлотка с яблоками рецепт — что такое пирог шарлотка, есть 2 видео как быстро ее испечь.
  • Яблочная шарлотка — рецепт не является классическим, следуя которому, у вас получится необыкновенно вкусный яблочный пирог.
  • Яблоки в похудении — исследователи подтвердили народную мудрость: «В день яблоко съел, – и доктор не у дел».

Как варить компот грудничку из яблок?

Употребление другой жидкости, помимо молочка или смеси обязательно для полугодовалого ребенка. В этом возрасте у малыша возрастает потребность в дополнительных микроэлементах и витаминах, а значит, самое время предложить компот из яблок, сваренный для грудничка, по простому рецепту.

Почему именно яблоки, спросите вы? Просто эти фрукты детский организм переваривает лучше всего и на них реже бывает аллергическая реакция.

Как правильно сварить компот из яблок грудничку?

Если вы до сих пор не знаете, как грудничку варить простой компот из яблок, то мы вас научим этому нехитрому делу. Желательно покупать обычные невзрачные яблочки, выросшие где-то неподалеку, но никак не импортные, которые наполняют полки супермаркетов.

Существует множество рецептов приготовления первого компотика для малыша, который несложно варить как из свежих яблок, так и из сухофруктов. Чуть позже, когда ребенок привыкнет к новому вкусу, можно будет добавлять в витаминный напиток другие фрукты и ягоды.

Ответ на вопрос о том, сколько времени варить для грудничка компот из яблок тоже зависит от выбора исходного сырья. Так, свежие фрукты кипятятся не более одной минуты, ведь иначе все витамины просто пропадут под длительным воздействием температуры. Сушеные яблочки будут вариться немного дольше – около 10-15 минут.

Рецепт компота из свежих яблок для грудничка

Очень просто и быстро можно сварить витаминный компот из свежих яблок, которые есть в продаже в любое время года, хотя ближе к весне количество витаминов в них значительно снижается, и тогда уже следует готовить для малыша другие виды компотов.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт;
  • вода – 250 мл.

Приготовление

Яблоко следует тщательно помыть, и, разрезав на дольки, очистить от сердцевины, кожицу чистить не обязательно. Залив разрезанное яблоко стаканом чистой прохладной воды нужно довести ее до кипения под закрытой крышкой, проварив примерно полминуты.

После этого яблочные дольки настаиваются и отдают напитку свои полезные составляющие. Сахар в компот для детей до года добавлять не следует. Если остывшие дольки измельчить блендером, то получится отличный компот с мякотью, который будет полезен деткам, страдающим запорами.

Еще почитать:  39 неделя беременности сильно шевелится ребенок

Компот из яблочной сушки

Очень богата разнообразными микроэлементами фруктовая сушка, в том числе и яблочная. В периоды весенне-зимнего авитаминоза компоты из нее будут полезны самым маленьким деткам.

Ингредиенты:

  • сушеные яблоки – 20 грамм;
  • вода – 250 мл;
  • сахар – 1 ст.л.

Приготовление

Чтобы сварить для грудничка компот из сушеных яблок потребуется примерно горсточка сушки. Ее нужно промыть тщательно под проточной водой, а после залить на 15-20 минут для набухания. В кастрюльку наливают воду и добавляют подготовленные яблочные дольки, которые следует варить 15 минут, а после этого дать настояться не менее получаса.

Также предлагаем вам приготовить такой полезный напиток, как кисель для ребенка.

Употребление другой жидкости, помимо молочка или смеси обязательно для полугодовалого ребенка. В этом возрасте у малыша возрастает потребность в дополнительных микроэлементах и витаминах, а значит, самое время предложить компот из яблок, сваренный для грудничка, по простому рецепту.

Яблочный компот из свежих яблок

суббота, 18 октября 2014 г.

А хотите сегодня я поделюсь с вами рецептом яблочного компота? Свежий яблочный компот необыкновенно вкусен и ароматен, особенно если приготовить его из домашних, а не магазинных плодов, которые чаще всего обрабатываются химикатами для большей сохранности.

Ниже вы узнаете, как варить яблочный компот, а также узнаете, какие именно пропорции ингредиентов в нашей семье являются идеальными. Готовый напиток получается в меру сладким, ненавязчиво-свежим и очень ароматным. Кстати, если взять плоды красного или розового окраса, яблочный компот получится очень аппетитного яркого цвета.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Чтобы сварить компот из свежих яблок, нам понадобятся яблоки, вода и сахарный песок. Если яблоки у вас кислые, добавьте еще пару ложек сахара. Если сладкие, можете пару ложек убрать.

Ставим на огонь кастрюлю с водой. Пока она греется, моем яблоки. Разрезаем каждый плод (у меня 3 штуки) на 8 частей, удаляем сердцевину и хвостик.

В кипящую воду кладем яблочные дольки и варим пару минут.

Затем всыпаем сахарный песок. Все это делаем, не снимая кастрюлю с плиты (я снимала, чтобы сделать фото). Перемешиваем до полного растворения крупиц. Пробуем компот на сладость, корректируем, если надо.

Варить компот из свежих яблок нужно еще 5 минут — чтобы дольки не развалились и в то же время были мягкими. Выключаем огонь, нарываем кастрюлю крышкой — компот из яблок готов. Его можно пить в горячем, теплом или охлажденном виде. Лучше дать напитку настояться хотя бы полчаса.

Затем процеживаем яблочный компот и угощаемся.

Яблочный компот из свежих яблок — это не только вкусный, но и полезный напиток, который можно приготовить дома без проблем! Если вы любите груши, попробуйте также приготовить компот грушевый.

Ниже вы узнаете, как варить яблочный компот, а также узнаете, какие именно пропорции ингредиентов в нашей семье являются идеальными. Готовый напиток получается в меру сладким, ненавязчиво-свежим и очень ароматным. Кстати, если взять плоды красного или розового окраса, яблочный компот получится очень аппетитного яркого цвета.

Компот яблок ребенку 4 месяца

Первый компот для грудничка

Рано или поздно любого грудничка переводят на докармливание, требующее введения в рацион дополнительной жидкости: сока и компота.

Вид и количество напитка каждая мама определяет самостоятельно, с учетом советов педиатра и особенностей своего малыша.

До трех месяцев грудничку дают только очищенную воду. На четвертый месяц — грушевый сок и сок из зеленых яблок. В шесть месяцев — ягодные компоты для грудничка .

Многие родители знакомят ребенка со вкусом этого напитка намного раньше — после трех месяцев, а кто-то достаточно долго не решается вводить в меню дополнительные напитки.

Зачем нужны компоты и соки?

Но, кроме родительской воли, существуют объективные факторы, диктующие необходимость добавочного питья:

  • Повышенная температура воздуха в комнате;
  • Иэбыточная сухость воздуха;
  • Летний зной;
  • Болезнь грудничка, сопровождаемая высокой температурой.

Большое значение имеет и тип вскармливания. При естественном — вспомогательное питье не так обязательно, как при смешанном и искусственном вскармливании.

Самый полезный напиток для грудничка -компот, куда при варке фруктов переходят все их витамины и минералы. И первым напитком, который должен попробовать ваш малыш, является яблочный.

Приготовление

Для этого напитка берутся очень простые ингредиенты: чистая вода и яблоки.

Не следует покупать воду в пластиковой таре — можно столкнуться с суррогатами, лучше хорошо профильтровать воду из-под крана.

Еще почитать:  Как в день овуляции зачать ребенка

Излишне напоминать, что у воды должен быть привычный вкус, и она не должна странно пахнуть.

Далее отбираем яблоки: незрелые, деформированные, переспевшие и загнивающие для грудничкового напитка не подойдут. Обязательно попробуйте яблоки, прежде чем отправлять их в кастрюлю.

Безжалостно выбраковывайте очень сладкие либо чрезмерно кислые: на такое питье организм малыша может бурно отреагировать.

Отобранные плоды надо тщательно помыть, снять кожуру, удалить сердцевину с семечками и очень мелко порезать. Следите, чтобы при резке кусочки яблок получались одинаковыми: так они равномерно проварятся, обогатив компот своими витаминами.

После закипания напиток выдерживают на слабом огне от получаса до 35 минут.

Важно не переусердствовать с термообработкой, чтобы яблочные витамины не разрушились.

Они будут постепенно насыщать воду уже после окончания варки. Поэтому компот на протяжении нескольких часов нужно настаивать.

Сахар в яблочный компот не добавляют, при желании используя вместо него фруктозу. И здесь важно соблюдать меру, чтобы напиток не пересластить.

Перед тем, как поить грудничка, компот процеживают, чтобы частички яблок не попали в бутылку.

Практический совет -со скольки грудничкам давать компот из сухофруктов.

Яблочный компот для грудничка можно готовить разными способами, используя большее или меньшее количество фруктов. Самый известный рецепт выглядит так:

  • 2 стакана воды;
  • Одно среднее яблоко.

Вы сами определяете, насколько насыщенный напиток вам нужен. Учтите только, что на первом этапе знакомства малыша с этим напитком, он не должен быть очень концентрированным. Разбавляйте его кипяченой водой, чтобы компот был почти прозрачным.

Для первого компота грудничка всегда берут только свежие либо сушеные яблоки. Другие фрукты можно добавлять в яблочный компот примерно дней через 10, когда желудок ребенка к новому напитку уже адаптирован.

Спустя некоторое время вы сможете свободно сочетать яблоки с другими плодами и ягодами, сделав рацион своего грудничка более вкусным и полезным.

(нет оценок, будьте первым)

(Возраст: с 7 месяцев)

Здравствуйте, читатели сайта www.gotovimdetyam.ru – про вкусные детские рецепты. Сегодня снова обещанный 2 рецепт — компот для ребенка 7 месяцев — компот из яблок для ребенка. Размещаю рецепт в раздел детские коктейли.

Компот из яблок для ребенка

В прошлый раз я выкладывала рецепт — компот из сухофруктов для ребенка. там я писала, как правильно сварить компот для ребенка, чтобы сохранить не только полезные микроэлементы, но и 60\% витаминов из сухофруктов. Еще до этого выкладывала статью компоты для детей. где описывала, когда ребенку можно компот, какие нормы компота и других напитков для детей до года и после. А теперь осталось только перейти к рецепту и написать, как приготовить компот из яблок для ребенка.

Вам понадобится, чтобы приготовить компот из яблок для ребенка:

Рецепт — компот из яблок для ребенка

1. Такой компот из яблок и груш можно готовить, после того, как будете варить чистый яблочный компот для ребенка, и он к нему привыкнет.

Если Вы в первый раз готовите ребенку, берем 1 яблоко на стакан воды, а все остальное делайте, как написано ниже.

Яблоко и грушу тщательно моем. Удаляем из них сердцевину. Режем мелкими кусочками.

2. Складываем в кастрюлю, доливаем пол литра воды. Если ребенок старше года можно добавить немного сахара (не больше 1 столовой ложки). Детям до года сахар не кладем.

3. Закрываем кастрюлю крышкой, лучше стеклянной, чтобы было видно, когда компот закипит и не открывать для этого крышку, чтобы все витамины не убежали . Ставим на небольшой огонь, и ждем, когда вода закипит. Как только вода закипит, сразу отставляем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем в таком виде компот настаиваться до остывания, где-то 1 час.

Можно еще сделать компот с мякотью, т. е. все взбить блендером. Получится более насыщенный вкус, ну и пищевые волокна — клетчатка. Поэтому, если ребенку понравится на вкус, можно предложить и такой вариант. Но, конечно, в мякоти практически не остается витаминов, они переходят в жидкость, т. е. в компот. Приятного аппетита!

Рецепты компотов для детей до года

С шести-семи месяцев в рацион питания грудничка можно вводить компот из яблок без добавления сахара – свежих зеленого цвета или сухофруктов. Свежие яблоки предпочтительнее использовать летом и осенью – в период нового урожая, а зимой и весной лучше варить компот из сухофруктов.

Еще почитать:  Как протекают роды у первородящих женщин

Перед варкой компота для грудного ребенка фрукты нужно подготовить. Тщательно их вымыть, свежие фрукты обязательно очистить от кожицы, вырезать семена, удалить плодоножки. Сухофрукты несколько раз промыть в проточной воде и ошпарить кипятком, слишком засушенные -на несколько минут запарить в кипятке.

Постепенно, когда малыш привыкнет к яблочному компоту, можно вводить груши, а со временем и чернослив. Эти фрукты реже провоцируют аллергическую реакцию, и до возраста 9-10 месяцев лучше именно их использовать в компоте.

Ребенку до года сахар в компот лучше не добавлять. При отказе малыша от несладкого компота можно использовать немного фруктозы. К году жизни в компот можно добавить немного изюма (учитывая, что он может вызвать газообразование).

Знакомить малыша до года с компотом, как с любым новым блюдом, нужно постепенно. Прием напитка начинать с одной чайной ложечки, доводя порцию до возрастной нормы. В 7-месячном возрасте она составляет 100 мл, в 9 -10 месяцев -150–200 мл, к году -250 мл.

Компот не является прикормом, его дают после приема основного блюда (овощного пюре. каши) по 50-70 граммов два раза в течение дня.

Компот дают ребенку в теплом виде, примерно как температура тела.

Рецепты компотов ребенку до года

Компот из свежих яблок

Ингредиенты: яблоко, 500 мл воды.

Подготовленное яблоко нарезать кусочками, положить в кастрюльку и залить водой. Кастрюльку накрыть стеклянной крышкой и поставить на огонь, а после закипания содержимого убрать с огня и оставить настаиваться один час. При варке и настаивании компота крышку с кастрюли не снимать.

Можно приготовить компот с мякотью, взбив его блендером. Некоторые дети любят густые напитки, а клетчатка полезна для пищеварения.

Компот из свежего яблока и груши

Ингредиенты: яблоко и груша, 500-600 мл воды.

Подготовка фруктов и приготовление компота как в рецепте для свежих яблок.

Компот из сухофруктов

Компот на основе сухофруктов очень полезен детям. Он улучшает пищеварение, усиливает иммунитет. укрепляет организм ребенка.

Ингредиенты: 50 гр. сухофруктов из груш и яблок, 500 мл воды.

Когда компот начинают только вводить в рацион можно брать 20 гр. сухофруктов и 200 мл воды.

Подготовленные сухофрукты вечером сложить в кастрюльку, залить кипяченой теплой водой и под крышкой оставить на ночь. Утром, не сливая воду, перемешать содержимое кастрюли и под стеклянной крышкой поставить на слабый огонь. После закипания убрать кастрюлю с огня и настаивать, не снимая крышку, полчаса -час.

Компот с черносливом

Помогает бороться с запорами.

Ингредиенты: 100 гр. чернослива, 500 мл воды.

Чернослив тщательно промыть и замочить на 10 минут, чтобы мелкие соринки сели на дно. Вскипятить воду, положить чернослив и варить 30 минут. После остывания процедить через сито. Можно компот немного подсластить фруктозой.

Помогает бороться с запорами.

Компот из яблок для ребенка — пошаговый рецепт

Вам понадобится, чтобы приготовить компот из яблок для ребенка:

Рецепт — компот из яблок для ребенка

1. Такой компот из яблок и груш можно готовить, после того, как будете варить чистый яблочный компот для ребенка, и он к нему привыкнет.

Если Вы в первый раз готовите ребенку, берем 1 яблоко на стакан воды, а все остальное делайте, как написано ниже.

Яблоко и грушу тщательно моем. Удаляем из них сердцевину. Режем мелкими кусочками.

2. Складываем в кастрюлю, доливаем пол литра воды. Если ребенок старше года можно добавить немного сахара (не больше 1 столовой ложки). Детям до года сахар не кладем.

3. Закрываем кастрюлю крышкой, лучше стеклянной, чтобы было видно, когда компот закипит и не открывать для этого крышку, чтобы все витамины «не убежали». Ставим на небольшой огонь, и ждем, когда вода закипит. Как только вода закипит, сразу отставляем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем в таком виде компот настаиваться до остывания, где-то 1 час.

Можно еще сделать компот с мякотью, т. е. все взбить блендером. Получится более насыщенный вкус, ну и пищевые волокна — клетчатка. Поэтому, если ребенку понравится на вкус, можно предложить и такой вариант. Но, конечно, в мякоти практически не остается витаминов, они переходят в жидкость, т. е. в компот. Приятного аппетита!

1. Такой компот из яблок и груш можно готовить, после того, как будете варить чистый яблочный компот для ребенка, и он к нему привыкнет.

Ссылка на основную публикацию